Идеально для завтрака: как правильно жарить яичницу с беконом — пошаговый план

31 мая 2025

Готовить яичницу с беконом просто — главное, знать несколько хитростей. Начните с выбора качественных ингредиентов. Лучше всего подойдет свежий бекон и яйца высокого качества. Это основа вкусного и сытного завтрака.

Вам понадобятся 3 яйца, 100 г бекона, 1 ст. л. сливочного масла, соль и перец по вкусу. Важно придерживаться правильной последовательности. Сначала разогрейте сковороду на среднем огне и положите бекон. Жарьте до хрустящего состояния, затем выложите его на бумажные полотенца, чтобы убрать излишки жира.

На оставшемся жире растопите сливочное масло. Это придаст яичнице особый вкус и текстуру. Аккуратно разбейте яйца в сковороду. Жарьте на медленном огне, чтобы белок стал нежным, а желток оставался мягким. Посолите и поперчите по вкусу.

Готовую яичницу подавайте с хрустящим беконом. Дополнить завтрак можно свежими овощами или тостами. Такое сочетание не только подарит заряд энергии, но и порадует изысканным вкусом.

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

Создаем здоровые привычки – получаем стройное тело! Читайте подборку новостей, которая поможет вам контролировать аппетит и ускорить сжигание жира. Читать подборку.
Восхитительные куриные котлетки с творогом – нежность в каждом кусочке! Читать рецепт.
Творожный киш с клубникой. Открыть инструкцию.
Готовим очень нежный яблочно-творожный пирог из слоеного теста. Смотреть рецепт.