«Ближе к людям»: готовим любимое блюдо героев сериала «Невский»
В популярном сериале «Невский» заметна не только остросюжетная линия, но и особая атмосфера повседневности.
Гастрономические привычки персонажей, как правило, создают ощущение близости и понимания. Чаще всего можно заметить, что герои предпочитают домашние блюда, показывающие приверженность классической русской кухне.
Пельмени — одно из любимых блюд многих героев сериала. Чтобы их приготовить, понадобится 500 г муки, 200 мл воды, 1 яйцо и щепотка соли для теста, а для начинки — 400 г свиного фарша, 1 луковица, соль и перец по вкусу.
Замесите тесто, смешав муку с водой, яйцом и солью. Оставьте его под полотенцем на 30 минут. Смешайте фарш с мелко нарезанным луком, посолите и поперчите. Раскатайте тесто, вырежьте кружочки, положите начинку и слепите пельмени. Отварите в подсоленной воде до готовности.
Кроме пельменей, персонажи часто выбирают сытные супы и гарниры из картофеля. Это создает у зрителей ощущение домашнего уюта и тепла. Картофельное пюре или тушеная капуста — такие гарниры традиционно подавались в российских семьях.
«Мне всегда нравилось, как они едят простую домашнюю еду. Это делает их еще ближе к людям», «Пельмени — это точно! Обожаю их с самого детства», — пишут поклонники сериала в Сети.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:
- Шарлотка на сметане: воздушный пирог, который тает во рту! Открыть инструкцию.
- Рецепт салата «Лаззат» с хрустящими баклажанами. Смотреть список ингредиентов.
- Пирог «Зебра». Посмотреть рецепт.
Читают сейчас
Шеф-повара назвали идеальный сыр для пасты: не пармезан и не моцарелла
Почему мы злимся, когда голодны? Эндокринолог Павлова объяснила, как совладать с собой: "Не я такой вредный"
Быть красивой к Новому году: что можно и нельзя есть и почему не стоит резко худеть — косметолог
