Размер имеет значение: у макарон и круп есть порция — разная для мужчин и женщин

По словам врача, подбор правильной порции — один из ключей к контролю веса.

Количество гарнира, которое можно съедать за один прием пищи, зависит от пола, возраста и прочих факторов, определяющих общую калорийность рациона.

Например, миниатюрной женщине вполне хватит 3 ст. л. крупы или макарон. Крупному мужчине за раз можно съесть больше, около 5–6 ст. л. 

Блюда должны быть не только сытными, но и полезными, поэтому доктор Павлова в беседе с "Комсомольской правдой" посоветовала выбирать цельнозерновые продукты с высоким содержанием клетчатки — бурый рис, гречку, пасту из твердых сортов пшеницы.

Такие гарниры дольше перевариваются и, следовательно, дают более основательное чувство насыщения.

Углеводы важны как источник энергии, но их избыток быстро оборачивается набором веса. Контроль за порциями все исправит. Также для баланса на тарелку советуют добавить белок (например, рыбу или мясо, бобовые) и дополнительную клетчатку в виде овощей и зелени.

 

---

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!  
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

• Создаем здоровые привычки – получаем стройное тело! Читайте подборку новостей, которая поможет вам контролировать аппетит и ускорить сжигание жира. Читать подборку.
• Восхитительные куриные котлетки с творогом – нежность в каждом кусочке! Читать рецепт.
• Творожный киш с клубникой. Открыть инструкцию.
• Готовим очень нежный яблочно-творожный пирог из слоеного теста. Смотреть рецепт.