"Прекрасно подходит для супов": как правильно заморозить петрушку
Петрушка — одна из самых популярных зеленых добавок, способных оживить любое блюдо. Чтобы наслаждаться
Начните с тщательной промывки зелени под проточной водой, удаляя всю грязь и возможные загрязнения. Это первый и важный шаг, чтобы качество петрушки не пострадало при заморозке.
После промывки обсушите петрушку бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнюю влагу. Затем мелко нарежьте зелень. Можно заморозить ее несколькими способами: просто рассыпать в пакетах из полиэтилена или разложить в форме для льда, предварительно залив небольшим количеством воды или масла.
Для заморозки в формах смешайте петрушку с водой или оливковым маслом и залейте в ячейки до полного покрытия зелени. Поставьте формочки в морозилку на несколько часов. После полного замораживания извлеките кубики и переложите в пакеты или контейнеры для хранения.
"Прекрасно подходит для супов и соусов", "Вкус и аромат, как у свежей", "Блюда будут еще
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:
- Создаем здоровые привычки – получаем стройное тело! Читайте подборку новостей, которая поможет вам контролировать аппетит и ускорить сжигание жира.
Читать подборку. - Восхитительные куриные котлетки с творогом – нежность в каждом кусочке!
Читать рецепт. - Творожный киш с клубникой.
Открыть инструкцию. - Готовим очень нежный яблочно-творожный пирог из слоеного теста.
Смотреть рецепт.
Читают сейчас
Ошибки хозяйки: чем может навредить обычная паприка вашим любимым рецептам?
Писк сезона: маленький аксессуар, который стал главной сенсацией зимы
Не всякое можно замораживать: названы сроки хранения различных видов теста в холоде
