Вред под видом пользы — стало известно, почему пожилым стоит отказаться от соков

03 июня 2025

Несмотря на репутацию полезного напитка, натуральные соки могут ухудшить состояние пожилых людей.

Диетолог и эндокринолог Елена Щетинина заявила, что свежевыжатый сок содержит не только витамины, но и высокую дозу сахаров, способных спровоцировать резкий скачок глюкозы в крови.

При преддиабете, диабете или избыточном весе это особенно опасно. Эти состояния характерны для людей в возрасте, поэтому им противопоказаны как фруктовые, так и овощные очищенные соки, такие как морковный и свекольный.

"При этом соль в напиток добавлять тоже не нужно, так как она может повысить давление", — добавила Щетинина в интервью "Москве 24″.

Тем, у кого диагностированы заболевания ЖКТ, например, гастрит, предлагают вовсе исключить соки из рациона. Так получится избежать обострений. При хорошем самочувствии допустимо употреблять 1 стакан (200–250 мл) сока в день, но обязательно мякотью (1–2 ст. л.), чтобы замедлить усвоение глюкозы.

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

Создаем здоровые привычки – получаем стройное тело! Читайте подборку новостей, которая поможет вам контролировать аппетит и ускорить сжигание жира. Читать подборку.
Восхитительные куриные котлетки с творогом – нежность в каждом кусочке! Читать рецепт.
Творожный киш с клубникой. Открыть инструкцию.
Готовим очень нежный яблочно-творожный пирог из слоеного теста. Смотреть рецепт.