"Когда хочется чего-то особенного": как сделать клубнику в шоколаде — нет ничего проще

06 июня 2025

Клубника в шоколаде — это не только вкусное, но и эстетически привлекательное лакомство, которое можно легко приготовить дома. Объясняем все в подробностях.

Для начала необходимо подготовить ингредиенты: 200 г свежей клубники, 150 г темного шоколада и 1 ст. л. сливочного масла. Также понадобятся зубочистки или палочки.

Начнем с подготовки клубники. Внимательно промойте ее и обсушите бумажным полотенцем — это важный шаг, так как влага мешает шоколаду хорошо закрепиться.

Тем временем поломайте шоколад на кусочки и растопите на водяной бане или в микроволновке. Добавьте сливочное масло, чтобы масса стала более гладкой и блестящей, рассказали на YouTube-канале "Кулинарные практики".

Теперь приступаем к главному процессу — окунанию клубники в шоколад. Держа клубнику за зелень или с помощью зубочистки, погрузите ягоды в шоколад почти до самого верха.

Излишки слегка отряхните и разложите клубнику на пергаментной бумаге, чтобы дать шоколаду застыть. Для ускорения процесса можно поместить ягоды на 15-20 минут в холодильник.

Итак, лакомство готово, и теперь можно наслаждаться его удивительным вкусом. Многие пользователи отмечают, что такая клубника становится отличным десертом для романтического вечера или праздничного стола.

"Отличный рецепт, всегда выручает, когда хочется чего-то особенного", "Не думала, что сделать клубнику в шоколаде так просто", — пишут в Сети.

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

Создаем здоровые привычки – получаем стройное тело! Читайте подборку новостей, которая поможет вам контролировать аппетит и ускорить сжигание жира. Читать подборку.
Восхитительные куриные котлетки с творогом – нежность в каждом кусочке! Читать рецепт.
Творожный киш с клубникой. Открыть инструкцию.
Готовим очень нежный яблочно-творожный пирог из слоеного теста. Смотреть рецепт.