Реальность, а не мечта! Обнаружен самый необычный способ есть и худеть

По словам доцента кафедры госпитальной педиатрии Пироговского университета Ольги Тарасовой, острые блюда действительно ускоряют снижение веса. Такой эффект гарантирует капсаицин — вещество содержится в перце чили и других обжигающих продуктах. 

Капсаицин не только придает блюдам характерную остроту, но и активно воздействует на жировые клетки, ускоряя их расщепление. Дополнительно капсаицин стимулирует выработку желудочного сока и разгоняет обмен веществ, что тоже важно.

Но на этом полезные свойства перца не заканчиваются. Как отмечает Тарасова, острая еда улучшает кровообращение, укрепляет тонус сосудов и иммунитет благодаря высокой концентрации витаминов A и C.

Однако не всем разрешено налегать на острое, уточнила собеседница “Газеты.Ru”.  При гастрите, язве желудка, ГЭРБ, колитах и болезни Крона капсаицин усиливает воспаление слизистой и повышает кислотность.

Кроме того, острое может провоцировать аллергические реакции, особенно у людей с кожными заболеваниями и нарушениями свертываемости крови. 

 

---

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!  
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

• Хрустящие маринованные огурчики готовы за ночь — быстрый рецепт от Юлии Высоцкой. Читать подробнее.
• Аджапсандал (овощное рагу по-грузински). Смотреть список ингредиентов.
• Лимонно-миндальный творожник. Открыть инструкцию.