"Напоминает детство": повторяем меню героев сериала "Открытый брак" — доступно и вкусно

30 июня 2025

Сериал "Открытый брак" не только рассказывает о сложных взаимоотношениях героев, но и показывает их повседневную жизнь, где еда играет важную роль.

Зрители могли заметить, что персонажи часто собирались за столом, обсуждая личные проблемы и наслаждаясь домашними блюдами. Еда в сериале стала символом уюта и попытки сохранить семейные связи.

Одно из блюд, которое фигурировало в сериале, — классический борщ. Для его приготовления понадобятся: свекла — 2 шт., картофель — 3 шт., капуста — 300 г, морковь — 1 шт., лук — 1 шт., томатная паста — 2 ст. л., мясо (например, говядина) — 400 г.

Мясо варят до готовности, добавляют овощи и томатную пасту. Борщ подают со сметаной и зеленью — это блюдо объединяет героев за общим столом.

Также в сериале часто упоминается пирог с яблоками — простой и душевный десерт. Для теста понадобятся: мука — 200 г, масло — 100 г, сахар — 100 г, яйца — 2 шт., разрыхлитель — 1 ч. л. Для начинки: яблоки — 3 шт., сахар — 2 ст. л., корица — по вкусу.

Тесто замешивают, выкладывают в форму, добавляют яблоки с сахаром и корицей, а затем выпекают при 180°C около 30 минут. Пирог символизирует уют и семейные традиции.

"Борщ из сериала напоминает мне детство, когда мы всей семьёй собирались за столом", "Яблочный пирог — это классика, которая всегда актуальна", — пишут в Сети поклонники сериала.

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

"Просто потрясающе": малосольные огурцы с ржаным хлебом будут готовы всего за сутки. Читать рецепт.
Универсальное заливное тесто на сметане. Открыть список ингредиентов.
Лимонно-миндальный творожник. Открыть инструкцию.