"Быстро, вкусно и свежо": сочную закуску из помидоров можно приготовить всего за 5 минут

02 июля 2025

Закуска из помидоров — это идеальный вариант для тех, кто хочет быстро приготовить что-то вкусное. Такой рецепт подойдет как для перекуса, так и для подачи на праздничный стол. Минимум ингредиентов, простота приготовления и яркий вкус — главные преимущества этого блюда.

Для приготовления понадобятся: 3 крупных помидора, 100 г твердого сыра, 2 ст. л. майонеза, 2 зубчика чеснока, зелень (петрушка или укроп) и соль по вкусу. Помидоры лучше выбрать плотные, чтобы они хорошо держали форму. Сыр подойдет любой, главное — чтобы он хорошо натирался.

Помидоры тщательно вымойте и нарежьте кружочками толщиной около 1 см. Разложите их на блюде. Сыр натрите на мелкой терке, добавьте к нему майонез и пропущенный через пресс чеснок. Все хорошо перемешайте, рассказали на YouTube-канале "Про овощи".

На каждый кружочек помидора выложите небольшое количество сырной массы, аккуратно распределите ложкой. Украсьте закуску зеленью и слегка посолите.

"Добавила немного орегано в сырную массу — получилось идеально", "Быстро, вкусно и свежо. Отличный вариант для ужина", "Я заменила майонез на сметану, закуска стала менее жирной, но все равно вкусной", — пишут в Сети.

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

"Просто потрясающе": малосольные огурцы с ржаным хлебом будут готовы всего за сутки. Читать рецепт.
Универсальное заливное тесто на сметане. Открыть список ингредиентов.
Лимонно-миндальный творожник. Открыть инструкцию.