Что будет, если отказаться от овощей: как работает модная "диета хищника"

Откуда взялась диета хищника?

Идея питания исключительно животными продуктами возникла давно. Еще в XIX веке немецкий писатель Бернар Монкрифф выпустил книгу «Философия желудка», где доказывал пользу животного рациона. 

Позднее врач Джеймс Салливан пропагандировал диету, богатую говядиной и бедную углеводами. А шотландский доктор Джон Роло даже прописывал своим пациентам мясную диету для лечения диабета, пока инсулин не сделал этот метод устаревшим.

Однако само название “диета хищника” стало популярным лишь недавно благодаря социальным сетям. Сейчас такой тип питания стал настоящим феноменом среди инфлюенсеров и любителей экстремальных подходов к здоровью.

Почему диета стала так популярна?

Диету хищника продвигают многие знаменитые медийные лица, включая Шона Бейкера, доктора медицины, чьи идеи часто вызывают споры. Блогеры вроде публикуют яркие посты и ролики, демонстрируя необычный рацион. Их успех объясняется двумя факторами: шоком от необычных блюд и любопытством зрителей.

Например, обычная реакция аудитории на ролик, где кто-то ест кусок масла целиком, колеблется между удивлением и возмущением. Однако именно такая провокационная подача привлекает внимание алгоритмов социальных сетей и способствует росту популярности авторов.

Как выглядит идеальный рацион на диете хищника?

Хотя некоторые версии предполагают строгие ограничения, большинство приверженцев допускают разнообразие продуктов животного происхождения:

1. Разрешено употреблять свинину, птицу, рыбу, морепродукты, яйца и молочные продукты. 
2. Некоторые предпочитают специи и соль, другие исключают любые добавки.
3. Нельзя употреблять растительную пищу: фрукты, овощи, зелень, гарниры.

Шон Бейкер, известный популяризатор диеты хищника, убежден, что питание таким образом помогает бороться с хроническими заболеваниями и улучшает здоровье кишечника. Хотя он признает наличие научных сомнений относительно безопасности подобной диеты, сам активно пропагандирует ее преимущества.

А что об этом думают эксперты?

Несмотря на популярность диеты хищника, медицинское сообщество относится к ней скептически. 

1. Профессор Пенни Крис-Этертон подчеркивает важность разнообразия в питании, включающего растительные продукты. По ее мнению чрезмерное потребление животных жиров повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний и увеличивает уровень «плохого» холестерина.

2. Ци Сан, профессор Гарвардской школы общественного здравоохранения, соглашается с коллегами, утверждая, что животная пища связана с повышенным риском развития хронических болезней, таких как диабет 2-го типа и рак толстой кишки.

Таким образом, несмотря на заявления сторонников диеты хищника о ее целебных свойствах, эксперты подчеркивают необходимость осторожности и консультации врача перед началом подобного эксперимента над организмом.

При всей привлекательности ярких постов и роликов, посвященных диетическому образу жизни, важно помнить, что правильное питание должно включать разнообразные полезные вещества.

Поэтому прежде чем следовать советам блогеров, лучше проконсультироваться с врачом и убедиться, что выбранный рацион соответствует вашим индивидуальным потребностям и состоянию здоровья.

---

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!  
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

• Малосольные огурцы за 2 часа: хрустящая свежесть на вашем столе! Читать рецепт.
• Что такое кабадраники? Готовим главный хит этого лета. Узнать подробнее.
• Домашнее мороженое из черной смородины — на сгущенке получается просто "вау". Открыть рецепт.