Сколько дыни можно съесть детям и взрослым? Норма, которую нельзя игнорировать

Дыня полезна, но не всем и не в любое время. Как выбрать сочный плод и сколько съесть, чтобы не ощутить неприятных последствий?
Сезон дыни в разгаре — на рынках и в магазинах всюду лежат яркие желтые плоды. Диетолог Инна Пичугина отметила, что дыня — продукт с низкой калорийностью и высоким содержанием воды. Она содержит около 35 ккал на 100 г, почти 90% воды и много полезных веществ.
Также плоды содержат:
- Кремний — укрепляет нервные волокна,
- Кобальт — регулирует обмен веществ и нервную систему,
- Фолиевую кислоту — поддерживает иммунитет, полезна для сердца, особенно важна во время беременности,
- Другие витамины группы B — улучшают работу мозга, сердца и ЖКТ.
Как и любой продукт, дыню нужно есть умеренно. Взрослым разрешается по 300–500 г в день, но не сразу, а в 2–3 захода между основными приемами пищи. Из-за мочегонного эффекта не рекомендуется подавать дыню на ночь — возможны отеки и бессонница.
Детям с 2 лет можно давать по 20 г в день и при отсутствии реакции постепенно увеличивать порцию.
"В целом, детям в зависимости от возраста можно давать от 20 до 100 г в день", — добавила диетолог в беседе с РИАМО.
С чем нельзя есть дыню?
Другой диетолог — Елена Соломатина — предупредила, что дыню нужно обязательно употреблять отдельно от молочных продуктов, мяса, “газировки” и алкоголя, иначе это вызывает брожение и расстройство желудка. Зато бахчевые хорошо сочетаются с мятой, имбирем лимонным соком в салатах и смузи.
"Хотя лучше всего есть ее отдельно, но не натощак, чтобы не спровоцировать резкий скачок сахара, а, например, на полдник, в качестве легкого перекуса", — заключила врач.
При сахарном диабете, беременности и грудном вскармливании дыню допустимо есть только после консультации с врачом. При обострении заболеваний ЖКТ, аллергии или непереносимости сладкий плод и вовсе требуется исключить из рациона.
Как выбрать и хранить дыню?
Кожура спелой дыни всегда без зеленых пятен. У сорта "торпеда" поверхность светло-желтая с серыми прожилками, а у популярной "колхозницы" — желтая или оранжевая, но насыщенная и равномерная. Хвостик у любого сорта должен быть сухой.
После нарезки дыню хранят только в холодильнике под крышкой или пищевой пленкой. В таком состоянии она остается съедобной до 3 дней.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:
- Малосольные огурцы за 2 часа: хрустящая свежесть на вашем столе! Читать рецепт.
- Что такое кабадраники? Готовим главный хит этого лета. Узнать подробнее.
- Домашнее мороженое из черной смородины — на сгущенке получается просто "вау". Открыть рецепт.
Читают сейчас

Новый год без греха: постящимся сказали, как правильно встретить праздник

Почему мы пьем за здоровье? Эксперт по этикету раскрыла, как появилась традиция говорить тосты

Эффектная мясная нарезка на новогодний стол: какие деликатесы выбрать и как сочетать
