От утренних отеков ни следа: эксперт назвал неожиданную пользу гороха

27 августа 2025

Задумывались ли вы когда-нибудь, насколько ценным продуктом является обычный горох?

Летний, сочный, свежий зеленый горошек — это не только прекрасное дополнение к салатам и гарнирам, но и настоящий кладезь витаминов.

"Зеленый горошек богат витаминами и минералами, особенно витаминами группы B, и обладает низкой калорийностью, помогая в контроле веса. Содержит витамины А, С, Е, К, из витаминов группы В это В1, В6 и В9", — сообщила эксперт.

Его низкая калорийность делает его идеальным выбором для тех, кто следит за фигурой. Но есть у зеленого горошка и еще одна удивительная особенность, о которой стоит знать всем, кто сталкивается с проблемой отеков.

"Зеленый горох помогает выводить лишнюю жидкость и может быть полезен при некоторых заболеваниях почек, то есть имеет мочегонный эффект", — добавил специалист.

Это означает, что свежий зеленый горошек может стать вашим естественным помощником в борьбе с утренней припухлостью и отеками, помогая почувствовать себя легче и свежее.

Гороховая крупа: мощный источник белка и клетчатки

В то время как свежий горошек ценится за витамины и легкость, его "старший брат" — гороховая крупа — является незаменимым источником растительного белка и клетчатки.

Этот продукт способен частично заменить мясные продукты в рационе, что особенно актуально для вегетарианцев и тех, кто стремится сократить потребление животного белка.

Эксперт особо выделила: "Белок из гороха играет важную роль как строительный материал для организма, а клетчатка способствует улучшению обмена веществ".

Гороховая крупа отлично поддерживает нормальную работу пищеварительной системы, обеспечивая чувство сытости надолго и помогая поддерживать стабильный уровень энергии.

Выбор за вами: свежесть или сытость?

По словам эксперта, выбор между зеленым горошком и гороховой крупой должен зависеть от ваших текущих целей питания.

Если вам необходимо восполнить запасы витаминов и минералов, а также поддержать вес и избавиться от лишней жидкости, отдавайте предпочтение свежему или замороженному зеленому горошку.

Если же приоритет — получение высококачественного растительного белка и большого количества клетчатки для улучшения пищеварения и обмена веществ, ваш выбор — гороховая крупа.

Важно: осторожность не помешает!

Несмотря на все достоинства, специалист предупреждает: "Любой горох может вызывать вздутие и газообразование, иногда аллергические реакции, поэтому следует употреблять его в умеренных количествах и правильно сочетать с другими продуктами".

Кроме того, гороховая крупа имеет ряд серьезных противопоказаний, о которых необходимо помнить. Эксперт уточнила, что ее не стоит включать в рацион при:

панкреатите
язвенной болезни
заболеваниях почек и мочеполовой системы

Повышенное содержание пуринов также делает гороховую крупу нежелательной при подагре, так как они способствуют накоплению мочевой кислоты. Всегда консультируйтесь с врачом, если у вас есть хронические заболевания.

Освежающий гороховый смузи для борьбы с отеками

Хотите быстро и вкусно избавиться от лишней жидкости? Попробуйте этот легкий и полезный смузи!

Ингредиенты:

1 стакан свежего или замороженного зеленого горошка
½ огурца (свежий, очищенный)
Небольшой пучок свежей мяты (5-7 листочков)
Сок ½ лимона
½ стакана негазированной воды или кокосовой воды
По желанию: щепотка свежего имбиря, 1 ч.л. меда (если любите слаще)

Приготовление:

Если используете замороженный горошек, ошпарьте его кипятком на 1-2 минуты, затем сразу охладите холодной водой.
Все ингредиенты поместите в блендер.
Взбивайте до получения однородной консистенции. При необходимости добавьте еще немного воды, чтобы достичь желаемой густоты.
Подавайте сразу.

Этот смузи не только освежает, но и благодаря зеленому горошку, огурцу и мяте способствует мягкому выведению лишней жидкости из организма, помогая справиться с отеками и почувствовать себя энергичнее.

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

Забудьте о шарлотке! Эта творожная плетенка с яблоками покорит вас с первого кусочка! Смотреть список ингредиентов.
"Начинка тает во рту": заливной яблочный пирог. Открыть рецепт.
Идеальные тонкие блины на завтрак. Смотреть пошаговую инструкцию.