В Роспотребнадзоре объяснили, почему важно есть в одно и то же время

В Роспотребнадзоре напомнили, что регулярность питания помогает не только работе пищеварительной системы, но и всему организму.

Организм человека живет по четким биоритмам. Именно они "включают" сон вечером и помогают проснуться утром. Те же ритмы управляют пищеварением.

Если принимать пищу в одно и то же время каждый день, желудок и кишечник работают эффективнее.  Еда лучше усваивается, а обмен веществ становится стабильнее.

Сколько раз нужно есть в день?

Врачи не называют универсальной цифры, но большинство сходится во мнении, что достаточно питаться 3–5 раз в день по 10–20 минут в среднем. Это может быть полноценный завтрак, обед и ужин или расширенный вариант с полдником и вторым завтраком. 

Когда есть лучше всего?

Максимальная активность желудочного сока приходится на утро и середину дня. Эксперты советуют распределять калории так: 2/3 дневного рациона — на завтрак и обед, а 1/3 — на ужин. При этом ужинать рекомендуется за 2–3 часа до сна, чтобы не перегружать организм ночью.

Голодных пауз между приемами пищи допускать нельзя, но делать перерывы обязательно. Средний цикл переваривания еды занимает около 3–4 часов. Именно такие интервалы считаются оптимальными. 

Благодаря продуманному и регулярному режиму питания улучшается пищеварение и уменьшается тяжесть после еды, снижается риск переедания и ускоряется метаболизм, подчеркнули специалисты ведомства в статье для портала "Здоровое питание".

---

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!  
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

• Творожная запеканка как в детском саду — готовим за 30 минут. Смотреть список ингредиентов.
• Яблочная галета. Смотреть пошаговый рецепт.
• Нормандский грушевый тарт по рецепту Юлии Высоцкой. Открыть рецепт.