Действительно нужны или уловка производителей? Диетолог раскрыла всю правду о протеиновых коктейлях

Эксперты также отмечают, что пока спрос на другую молочную продукцию падает, высокобелковый сегмент, наоборот, стабильно растет. Но действительно ли протеиновые коктейли полезны и нужны в рационе? Ответ на этот вопрос "Едим Дома" дала врач-эндокринолог, диетолог Анна Гончарова.

Дефицит белка? Нет, не слышали

Медик объяснила, что в среднем у здорового человека потребность в белке — 1 грамм на килограмм веса тела. Поэтому с обычной пищей — мясом, творогом, сыром, орехами и семенами, яйцами — суточная норма добирается без проблем.

---

"Ни о каком дефиците белка при привычном нашем образе жизни с работой в спортзале мы не можем официально говорить. Это мифы, это сказки, которые сделаны для того, чтобы продавать определенные продукты", — пояснила Гончарова.

---

По ее словам, посещение фитнес-зала не вызывает той потери белка, которая требовала бы употребления протеиновых коктейлей.

Кому нужен синтетический белок

Диетолог добавила, что дефицита не нет, если человек условно здоров. Однако есть особенности здоровья, которые требуют усиленного белкового питания.

---

"Это пациенты после бариатрических операций, после тяжелых онкологических операций пациенты, перенесшие травмы, находящиеся на длительном постельном режиме", — перечислила эксперт.

---

Что будет, если пить протеиновый коктейль без дефицита белка

Для человека со здоровыми почками ничего страшного в этом случае не будет, отмечает специалист. Может незначительно повыситься креатинина и мочевины, однако здоровью это не угрожает.

А вот в случае с  хронической болезнью почек это может вызвать негативные последствия, так как при таком диагнозе человек нуждается в ограничении белка.

---

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!  
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

• Кружевные блинчики на кефире: рецепт, который вы будете готовить снова и снова! Смотреть список ингредиентов.
• Быстрый пирог с яблоками на кефире. Открыть рецепт.
• Картофельный гратен. Смотреть видеорецепт.