"Кошмары будут сниться": этот любимый многими продукт мешает здоровому сну, подсказал сомнолог Бузунов

Не нужно быть специалистом, чтобы понимать, что кофеиносодержащие продукты, такие как кофе, чай шоколад и т. д., способны лишить сна. Одна иногда таким действием могут обладать вполне безобидные на первый взгляд продукты. Например, сыр.

Чем больше выдержка, тем меньше сна

Доктор медицинских наук, врач-сомнолог Роман Бузунов в беседе с "Едим Дома" предостерег от употребления выдержанных, жирных и соленых сыров перед сном.

---

"Там много достаточно тирамина содержится. А он может способствовать тому, что сны становятся более яркими, даже пугающими, иногда кошмары могут сниться", — рассказал наш собеседник.

---

Каких сортов избегаем

Тирамин представляет собой органическое вещество, которое оказывает возбуждающее действие на нервную систему. Он содержится в:

• выдержанных твердых сырах (пармезан, старый чеддер, старая гауда и т. д.;
• швейцарских сырах (эмменталь, грюйер);
• некоторые мягких сырах с корочкой (бри, камамбер).

А вот нежирные сыры такого эффекта не вызывают, в небольшом количестве на ужин их можно съесть без опасений.

Другие факторы, лишающие сна

Также Бузунов отметил, что часто сон нарушается из-за:

• кофеиносодержащих продуктов, употребленных перед сном;
• переедания (организм затрачивает слишком много энергии на переваривание, могут возникать неприятные ощущения);
• избытка жидкости (частые походы в туалет ухудшают качество сна).

Ранее в беседе с "Едим Дома" Бузунов советовал обращать внимание на дефициты важных элементов, которые могут влиять на сон. Это может быть нехватка  магния, глицина или железа.

---

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал! Там мы рассказываем, как приготовить:

• Идеальная королевская ватрушка. Смотреть рецепт.
• Рецепт засолки капусты без уксуса. Смотреть список ингредиентов.
• Шарлотка на сметане. Открыть инструкцию.

А также подписывайтесь на новый закрытый канал «Едим Дома Медиа».