Изысканный десерт из 3 ингредиентов на новогодний стол: в TikTok завирусилась необычная идея

До главного праздника страны остается чуть больше месяца, поэтому опытные хозяйки уже начинают планировать новогоднее меню и  коллекционировать удачные рецепты. Если вы хотите удивить гостей необычным и эффектным десертом, этот новый тренд из социальной сети TikTok вам подойдет.

Три ингредиента и сотни тысяч лайков

Блогер Эшли Харрис поделилась рецептом, как из винограда, игристого и сахарной пудры приготовить изысканный новогодний десерт.

Ягоды заливаем шампанским на ночь, затем вымоченный виноград посыпаем сахарной пудрой и убираем на пару часов в морозилку. Получается хрустящий, ледяной десерт и ароматом шампанского.

Таким виноградом можно украсить коктейль или блюдо, а можно подать и как отдельную закуску.

Советы от пользователей

Пост собрали сотни тысяч лайков, репостов и комментариев. В сообщениях пользователи не только хвалили придумку, но и делились советами.

• Выбирайте сорта с плотными зелеными ягодами без косточек, чтобы они лучше держали форму после оттаивания.
• Вместо шампанского можно использовать любое сухое или игристое вино.
• Для тех, кто не хочет использовать алкоголь, его можно заменить на виноградный сок, газировку или чай.
• Сахарную пудру можно смешать с лимонной цедрой для дополнительной кислинки.
• Если вы не едите сахар, вместо него можно использовать кокосовую стружку или измельченные ягоды.

Как повторять рецепты из соцсетей

Кстати, если вы любите смотреть в интернете видео с готовкой, но у вас никогда не получается повторить, не переживайте. В беседе с "Едим Дома" шеф-повар Элина Улыбина-Бай объяснила, что дело вовсе не в отсутствии талантов, а в специфике контента, по которому просто невозможно учиться готовить. Эксперт дала несколько рекомендаций, как повторять вирусные рецепты, чтобы получалось.

---

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал! Там мы рассказываем, как приготовить:

• Идеальная королевская ватрушка. Смотреть рецепт.
• Рецепт засолки капусты без уксуса. Смотреть список ингредиентов.
• Шарлотка на сметане. Открыть инструкцию.

А также подписывайтесь на новый закрытый канал «Едим Дома Медиа».