Этот десерт с чиа от актрисы и звезды кулинарного шоу не просто порадует рецепторы, но и снизит воспаления в организме

В конце прошлого столетия красотка Валери Бертинелли много снималась в популярных американских сериалах, затем столкнулась с проблемой ожирения и нулевых похудела на 18 килограммов.

С тех пор в игровых проектах на телевидении она появляется нечасто, зато ведет собственное кулинарное шоу "Домашняя кухня Валери", где учит простым, вкусным и, самое главное, полезным блюдам, проверенным на собственном опыте.

"Противовоспалительный" десерт Валери

Бертинелли поделилась рецептом простого десерта на основе семян чиа.

Она берет 2 столовые ложки продукта и полстакана жидкости, добавляет пару ложек протеинового порошка, смешивает и убирает в холодильник на несколько часов (лучше на ночь). Перед употреблением в десерт добавляется немного натурального йогурта и свежих ягод.

Вкусно, полезно и низкокалорийно.

Почему этот десерт полезен

В семенах чиа содержатся растительные омега-3 жирные кислоты, клетчатка и белок, что в комплексе позволяет уменьшить воспаление, снизить уровень холестерина и даже способствовать похудению. Также дополнительный белок дает протеиновый порошок и йогурт, что сохраняет надолго чувство сытости, а в свежих ягодах содержатся антиоксиданты.

Ранее "Едим Дома" рассказывали про завирусившийся в Сети рецепт полезного для кишечника напитка на основе семян чиа. Для него понадобятся семена, лимонный сок, немного меда и обычная вода. 

---

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал! Там мы рассказываем, как приготовить:

• Нежный шоколадный торт на кефире с лимонной ноткой. Смотреть список ингредиентов
• Ленивые хачапури за 15 минут на сковороде! Открыть рецепт
• Шарлотка на сметане. Открыть инструкцию

А также подписывайтесь на канал в MAХ!