"Еще печенье": эксперты "Едим Дома" раскрыли, как оригинально используют огуречный рассол

Огуречный рассол имеет хорошую репутацию у кулинаров. Многие хозяйки добавляют жидкость в самые разнообразные блюда для большей пикантности. Например, эксперты из числа подписчиков Telegram-канала "Едим Дома" предлагают делать из огуречного рассола… печенье!

---

"Можно еще печенье на рассоле печь" , "Мы тоже печенье печем, отлично получается", "А какие вкусные пряники на рассоле получаются", — пишут пользователи.

---

 

Пару-тройку десятилетий назад такие рецепты были в ходу. Но если сегодня вас удивляет, что пряный и соленый рассол можно использовать для рецепта, предлагаем воспользоваться рецептом из коллекции "Едим Дома". Результат точно не разочарует.

Постное печенье на рассоле

Дополнительная изюминка этого рецепта от нашей читательницы в том, что его можно есть в Рождественский пост. Смешиваем рассол, растительное масло, сахар до растворения гранул, добавляем тертую цедру лимона. Всыпаем в смесь муку, разрыхлитель и молотый имбирь, замешиваем тесто. Раскатываем, вырезаем формы и выпекаем в разогретой до 180°C духовке.

Подробный рецепт ищите тут

---

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал! Там мы рассказываем, как приготовить:

• Нежный шоколадный торт на кефире с лимонной ноткой. Смотреть список ингредиентов
• Ленивые хачапури за 15 минут на сковороде! Открыть рецепт
• Шарлотка на сметане. Открыть инструкцию

А также подписывайтесь на канал в MAХ!