Согревает и поднимает иммунитет зимой: 9 декабря празднуем День имбирного чая

Согревает и поднимает иммунитет зимой: 9 декабря празднуем День имбирного чая

Идеальный напиток для зимы.

Стылые зимние дни располагают к тому, чтобы скоротать минутку за горячим и ароматным напитком. 9 декабря отмечается День имбирного чая — отличный повод согреть себя, добавить хорошего настроения и укрепить иммунитет.

Уникальный вкус и лечебные свойства

Имбирь пришел к нам из Южной Азии, где был известен с древних времен. Его полюбили не только за яркий, насыщенный вкус, но и за целебные свойства, используя, как лекарственное средство. Через Шелковый путь и морские торговые маршруты имбирь попал на Ближний Восток, а затем в Европу.

Имбирный чай в разных культурах

Хотя традиция добавлять имбирь в чай имеется в разных регионах, в каждой есть свои особенности.

СтранаОсобенности
КитайУпотребляется в холодное время года для укрепления иммунитета
ИндияИмбирь используется для приготовления напитка масала-чай, который представляет собой смесь чая, молока, специй и сахара.
ЯпонияИмбирные напитки являются часью традиционного подхода к укреплению здоровья
ЕвропаИмбирь распространился в период колониальных империй, добавлялся в смеси травяных чаев для согревающего эффекта

Рецепт имбирного чая

Попробуйте сделать согревающий напиток по рецепту читательницы "Едим Дома". Мелко нарезаем корень имбиря, заливаем горячей водой, доводим до кипения и варим 10 минут на медленном огне. Процеживаем и разливаем по чашкам, добавляем мед и лимонный сок.

Подробный рецепт ищите тут


Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал! Там мы рассказываем, как приготовить:

А также подписывайтесь на канал в MAХ!

Оценить0.00
0

Оставить комментарий