Делаем десерты полезнее с одной добавкой: отмечаем День овсяного маффина 19 декабря 

В разгар зимы душа требует вкусного, серый декабрьский день — такой короткий! — отлично скрасит маффин. А чтобы не было стыдно за съеденную вкусняшку, ее всегда можно сделать более полезной и низкокалорийной, добавив овсяных хлопьев или муки.

В честь этой отличной идеи и было придумано отмечать 19 декабря неофициальный праздник — Всемирный день овсяных маффинов!

Замена для тех, кто заботится о здоровье

Овсяная крупа помогает снизить уровень вредного холестерина в крови и стабилизировать артериальное давление. А еще там много клетчатки, которая хорошо насыщает, и дающих энергию на длительное время сложных углеводов. Поэтому овсяные маффины — идеальный вариант для завтрака.

Как готовить овсяные маффины

Читательница "Едим Дома" поделилась рецептом низкокалорийных овсяных маффинов.

Для этого смешиваем овсяные хлопья с молоком, добавляем яйцо, сахар, соль и растительное масло и перемешиваем. Оставляем "отдохнуть" на 10 минут, затем добавляем изюм и грецкие орехи. Заливаем тесто в формы и выпекаем 35 минут в разогретой до 180 духовке. 

---

"Кексики получаются с хрустящей корочкой и очень мягкие внутри. По вкусу совсем не скажешь, что это такой облегченный вариант", —  прокомментировала автор рецепта.

---

Подробный рецепт ищите тут

---

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал! Там мы рассказываем, как приготовить:

• Новогодний салат "Подкова" на счастье: в год Лошади должен появиться на столе. Смотреть список ингредиентов
• Рождественский кекс. Смотреть рецепт
• Шарлотка на сметане. Открыть инструкцию

А также подписывайтесь на канал в MAХ!