Низкокалорийные овсяные маффины
Описание рецепта
Иногда нам всем хочется побаловать себя чем-то вкусненьким, потратив при этом минимум времени и получив максимум пользы.
Сегодня я хочу угостить вас совершенно потрясающими овсяными маффинами или кексами (как хотите - так и называйте). Они невероятно быстро готовятся, содержат в себе до неприличия мало ингредиентов, которые точно найдутся на любой кухне. Для их приготовления нам даже не понадобится доставать из шкафчика миксер - все предельно просто и быстро.
А во время дегустации выпечки вы сможете успокаивать свою душу тем, что это не только вкусно, но еще полезно и не очень калорийно. Кроме того, это идеальный вариант накормить ребенка овсянкой, если он ее не очень жалует.
В общем, прекращаю рекламу и переходим непосредственно к рецепту
Рецепт из соцсети, так что кому говорить спасибо - не знаю, но он действительно замечательный.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- овсяные хлопья200г
- сахар60г
- растительное масло рафинированное2ст. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- изюм без косточек1горсть
- яйца куриные1шт.
- соль1щепотка
- молоко230мл
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы22г7.33% от дневной нормы
- Калории137кКал5.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Перемешаем овсянку с молоком. Советую брать овсянку мелкого помола, у меня она называется "нежная".
- Шаг 1
Добавляем яйцо, сахар, соль и растительное масло.
- Шаг 2
Все перемешиваем до однородности и оставляем на 10 минут. Через 10 минут добавляем промытый изюм и разрыхлитель. Очень рекомендую добавить немного грецких орехов, они прямо просились сюда, но мне было лень их чистить)).
- Шаг 3
Раскладываем наше тесто по подготовленным формочкам: с силиконовыми ничего не делаем, в обычные кладем бумажный вкладыш или тщательно смазываем растительным маслом. Формы наполняем на 3/4 высоты. У меня получилось 12 небольших кексиков. А на фото 13 формочек - скажете вы! В 13 совсем чуть-чуть теста, ее можно и не считать))).
- Шаг 4
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 35 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
- Шаг 5
Кексики получаются с хрустящей корочкой и очень мягкие внутри. По вкусу совсем не скажешь, что это такой облегченный вариант). Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Не знала, что сделать из вчерашнего пюре, а потом придумала налепить котлет: домашние набросились, как будто едят первый раз в жизни
Главный маркер хорошего метаболизма назвали эндокринологи
Этим салатом встречаю весну — селедочка, картошка и редиска: исчезает со стола первым
Комментарии
29получились не низкокалорийные овсяные маффины, а тупо каша в формочках🗿дело вкуса наверное, но мой день испорчен.......................
Только что попробовал, но с дынным сахаром 75 гр. получилось симпатично))) на вкус хороший способ обмануть голодный организм))
подскажите сколько калорий???😐
Вкуснотища!!! В конце Я добавила яблоки 2 шт. Предварительно очистив кожуру. Порезала кубиками и немного корицы добавила. Аромат.........
Замечательный рецепт. Теперь буду готовить такие маффины.