Отеки, тошнота и даже удушье: врач перечислил фрукты, которые могут вызвать нежелательную реакцию у аллергиков

Людям с аллергией на пыльцу нежелательно употреблять ряд фруктов, так как это может привести к серьезным симптомам, из-за того, что организм "перепутал" аллергены. Об этом рассказал британский терапевт Дональд Грант изданию Daily Mirror.

Синдром оральной аллергии

Яблоки, груши, сливы, манго, вишня, клубника, киви и авокадо способны вызвать так называемый синдром оральной аллергии у людей с аллергией на пыльцу.

---

"В этом случае пища вызывает реакцию иммунной системы из-за того, что белки фруктов похожи на белки пыльцы", — объяснил медик.

---

 

Симптомы ОАС: 

• отек вокруг губ, полости рта и языка;
• тошнота;
• удушье.

Непереносимость фруктозы

Также доктор отметил, что у некоторых людей плохо усваивается фруктоза. Это не аллергия, а врожденная особенность, которая характеризуется неприятными симптомами: вздутием живота, газообразованием, диареей.

Как ранее отмечали эксперты, это связано с тем, что у людей с такой особенностью имеется  врожденный дефект фермента альдолазы B. Именно он отвечает за расщепление фруктозы. И если фермент отсутствует, то вещество накапливается в печени, почках и кишечнике, вызывая неприятные симптомы.

---

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш канал в MAX! Там мы рассказываем, как приготовить:

• Как сделать тесто на чебуреки — хрустящее получится только по особенному рецепту. Открыть рецепт 
• "Хрустящая корочка и сочная начинка": рецепт насыпного пирога с яблоками. Смотреть список ингредиентов
• Салат с курицей, ананасами и орехами на новогодний стол. Смотреть рецепт

Также подписывайтесь на наш Телеграм-канал!