Назван главный напиток для поддержки иммунитета зимой

Забота об иммунитете выходит на первый план. Врачи и чайные эксперты сходятся во мнении, что если выбирать один напиток для укрепления защитных сил организма, то им станет зелёный чай.

Почему именно зеленый чай?

В отличие от травяных сборов "по случаю", зеленый чай дает общеукрепляющий эффект. Он богат катехинами, прежде всего эпигаллокатехин галлатом — веществом, которое участвует в регуляции иммунного ответа. Проще говоря, чай помогает иммунной системе реагировать на угрозы без перегрузки и хронического воспаления.

Не менее важен и L-теанин — аминокислота, поддерживающая выработку интерферона-гамма. Белок играет ключевую роль в "организации" противовирусной защиты организма.

Как пить чай?

Эксперты издания Real Simple отметили, что польза зеленого чая раскрывается при регулярном употреблении. Одна чашка в день на протяжении всей зимы поможет эффективнее, чем несколько кружек залпом во время болезни. 

А если надо "усилиться"?

Если нужен более выраженный эффект, стоит обратить внимание на матчу. Для приготовления порошкового чая используется весь чайный лист, поэтому концентрация антиоксидантов в нем значительно выше. 

Однако у матчи есть "нюанс" — повышенное содержание кофеина, напомнила ранее диетолог Марият Мухина: около 60–80 мг против 25–45 мг в листовом зеленом чае. 

У чувствительных людей избыток кофеина может вызывать тревожность, бессонницу и дискомфорт в желудке, особенно при употреблении натощак и в первой половине дня.  

---

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш канал в MAX! Там мы рассказываем, как приготовить:

• Как сделать тесто на чебуреки — хрустящее получится только по особенному рецепту. Открыть рецепт 
• "Хрустящая корочка и сочная начинка": рецепт насыпного пирога с яблоками. Смотреть список ингредиентов
• Салат с курицей, ананасами и орехами на новогодний стол. Смотреть рецепт

Также подписывайтесь на наш Телеграм-канал!