Как убрать запах жареного на кухне: есть методы, которые действительно "очищают" воздух

Уже через час запах использованного масла может расползтись по комнатам и осесть на шторах и обивке мебели. Все дело в ультрамелких частицах жира, которые долго держатся в воздухе и "копят" в себе запахи. 

Технологи, эксперты портала Infobae, сходятся во мнении, что кухонные запахи нужно не маскировать, а нейтрализовать. 

Вентиляция важнее соды и уксуса

Самый надежный способ — перекрестное проветривание сразу после готовки. Открытые окна создают сквозняк, который выводит молекулы жира до того, как они осядут на поверхности. 

Вытяжку рекомендуется включать за несколько минут до начала жарки и использовать не менее 10 минут после выключения плиты. 

Натуральные нейтрализаторы, которые есть в каждом доме

Если сразу проветрить кухню не удалось, то на помощь придут народные средства.

Например, полезно прокипятить воду с ломтиками лимона или апельсина и палочкой корицы. По кухне также расставляют миски с кофейной гущей или активированным углем. 

Зафиксировать свежесть можно с помощью диффузоров с эфирными маслами эвкалипта, мяты или цитрусовых.

Уборка сразу после приготовления пищи — ключ к успеху

После жарки частицы жира оседают прежде всего на тканях. Эксперты советуют стирать кухонные занавески не реже 1 раза в месяц. 

Чистить вытяжку нужно чаще: каждые 2–3 недели. Фильтры вытяжного вентилятора со временем покрываются липким слоем масла и сами начинают пахнуть.  

---

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш канал в MAX! Там мы рассказываем, как приготовить:

• Как сделать тесто на чебуреки — хрустящее получится только по особенному рецепту. Открыть рецепт 
• "Хрустящая корочка и сочная начинка": рецепт насыпного пирога с яблоками. Смотреть список ингредиентов
• Салат с курицей, ананасами и орехами на новогодний стол. Смотреть рецепт

Также подписывайтесь на наш Телеграм-канал!