Думала, что "Гранатовый браслет", а оказался салат в миллион раз вкуснее — еще и готовится за 30 минут
Этот салат заменит "Гранатовый браслет". Выглядит не менее нарядно, хотя готовится проще.
Иногда хочется поставить на повседневный стол что-то эффектное. Не все же ждать праздника. У меня на такой случай появился личный фаворит — салат "Красная шапочка"
“Салат получился сочным и очень вкусным. Его можно подать как в общем салатнике, так и порционно”, — отметила автор рецепта.
Что идет в салат "Красная шапочка"?
В салате основным акцентом становится курица. Вместо копченой подойдет отварное филе или запеченная индейка, но у первого продукта более выразительный вкус.
В целом потребуются:
- копченый куриный окорочок — 1 шт.;
- куриные яйца — 2 шт.;
- вареная морковь — 1 шт.;
- твердый сыр — 50 г;
- вареный картофель — 1 шт.;
- гранатовые зерна — 1 горсть;
- майонез — 3 ст. л.;
- рубленые грецкие орехи — 80 г.
Как собрать салат?
Картофель натираю на крупной терке и выкладываю первым слоем в салатник или кулинарное кольцо. Слегка смазываю майонезом.
Копченое мясо мелко нарезаю и распределяю следующим слоем. Затем идут рубленые грецкие орехи, мелко нарезанные яйца, снова немного майонеза и тертая вареная морковь.
Завершаю салат слоем тертого сыра, тонким слоем майонеза и щедрой горстью гранатовых зерен. Аккуратно разравниваю и наконец снимаю форму.
Времени на подготовку и сборку уходит немного: я не торопилась и потратила около 30 минут. Зато все сыты и довольны!
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш канал в MAX!
- Как сделать тесто на чебуреки — хрустящее получится только по особенному рецепту. Открыть рецепт
- "Хрустящая корочка и сочная начинка": рецепт насыпного пирога с яблоками. Смотреть список ингредиентов
- Салат с курицей, ананасами и орехами на новогодний стол. Смотреть рецепт
Также подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
