Держала не в том месте и чуть не устроила пожар: эту ошибку с аэрогрилем многие совершают при каждом использовании

Когда у меня появился аэрогриль, я не могла нарадоваться. Делает все быстро, без масла и не требует постоянного контроля. Однако после изучения форумов оказалось, что самостоятельная техника может привести к крупным неприятностями на кухне. 

Как выяснило издание The Takeout, одна из самых распространенных ошибок, приводящих к "аварии", — неправильное размещение аэрогриля на кухне.

В чем именно проблема?

У аэрогриля есть вентиляционные отверстия (чаще всего они располагаются сзади), через которые прибор отводит тепло. Если поставить его слишком близко к стене или другим предметам, горячий воздух не выходит наружу. 

Из-за этого корпус может перегреться, пластик — расплавиться. В худшем случае возникает возгорание, предупредила Кэти Йодер,  автор книги о приготовлении пищи в аэрогриле. По ее словам, технику ставят на расстоянии не менее 12–13 см от стен и любых других предметов.

Я проверила свою кухню: прибор стоят впритык к кухонному фартуку из очень уязвимого материала.

Что нельзя держать рядом с аэрогрилем?

Есть вещи, которые особенно опасно оставлять возле работающего прибора. К ним относятся:

• кухонные полотенца и салфетки;
• бутылки с растительным маслом;
• пластиковые контейнеры;
• пакеты и упаковки.

Есть и другие нюансы, на которые ни я, ни многие другие пользователи не обращали внимания. Например, по инструкции большинство производителей не рекомендуют подключать аэрогриль к удлинителям или сетевым фильтрам, не рассчитанным на высокую мощность.

Если аэрогриля еще нет, то ищите модель с автоматическим отключением, защитой от перегрева и температурных повреждений. Всегда лучше перестраховаться и думать не о рисках, а о том, что бы интересного приготовить. Кстати, рецепты, подходящие для аэрогриля, я нахожу в специальном разделе "Едим Дома". 

---

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш канал в MAX! Там мы рассказываем, как приготовить:

• Как сделать тесто на чебуреки — хрустящее получится только по особенному рецепту. Открыть рецепт
• Тонкие блинчики с дырочками на молоке. Открыть инструкцию
• Всю жизнь ненавидела творожную запеканку, пока не попробовала готовить так: теперь делаю каждый день и приучила к ней даже детей. Смотреть рецепт

Также подписывайтесь на наш Телеграм-канал!