Базилик растет, но не пахнет: исправила пару ошибок — и вырастила ароматную зелень у себя на подоконнике
Свежий базилик будет всегда под рукой.
При правильном подходе базилик прекрасно чувствует себя в квартире — не раз видела, как другие хозяйки разбивают домашние сады. Вот и я решила заняться разведением зелени зимой. Однако она, несмотря на активный рост, совсем не пахла.
Эксперты портала Southern Living указали на основные ошибки. Стоило с ними расправиться, и базилик запах на всю квартиру.
Сажаем и поливаем правильно
Проще всего вырастить базилик из семян. Есть другой метод —
Для базилика нужна рыхлая, хорошо дренированная почва с нейтральным pH. Горшок потребуется с отверстиями для стока воды, ведь застой влаги, по словам садоводов, растение не переносит.
При этом полив должен быть регулярным. Смотрите на листья: если они начинают вянуть, значит, вы опаздываете с поливом.
Главное условие — тепло и свет
Базилик относится к теплолюбивым травам и плохо переносит холод. Оптимальная температура для роста составляет 21–29°C.
Не менее важен свет. Растению нужно минимум 6–8 часов яркого освещения в день. У меня на юг окна не выходят, поэтому пришлось взять простую фитолампу и установить ее на
Срезать стебли, а не листья
Долго живет тот базилик, у которого регулярно подрезают верхушки. Так стимулируется рост новых побегов и предотвращается цветение, после которого листья теряют аромат и начинают горчить. Срезать лучше стебли, а не отдельные листья.
Ранее эксперт "Едим Дома", агроном Елизавета Тихонова сообщила, что в конце зимы можно заняться цветочной рассадой. В это время сеют петунии, гвоздику Шабо, лобелию и агератум.
Из овощей в феврале можно посеять томаты, перцы и баклажаны, но только при наличии теплой, хорошо оснащенной теплицы с подогревом или биотопливом.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш канал
- Как сделать тесто на чебуреки — хрустящее получится только по особенному рецепту.
Открыть рецепт - Тонкие блинчики с дырочками на молоке.
Открыть инструкцию - Всю жизнь ненавидела творожную запеканку, пока не попробовала готовить так: теперь делаю каждый день и приучила к ней даже детей.
Смотреть рецепт
Также подписывайтесь на наш
