Дороже картошки в 200 раз: Сергей Малозёмов объяснил, почему чипсы такие "золотые"

Все знают, что чипсы и прочие снеки вредные, много их есть нельзя, но много ведь и не надо, достаточно иногда полакомиться. Впрочем, даже редкое их употребление способно пробить брешь в бюджете, а учитывая заполненность пачки только наполовину, многие шутят, что производители буквально продают воздух, причем очень дорого.

Из чего складывается такое ценообразование?

В 200 раз дороже картошки

Ведущий программ "Живая еда" и популяризатор науки Сергей Малоземов рассказал в своем дзен-канале, что чипсы стоят аж в 200 раз дороже картофеля!

---

"Такая разница в цене обусловлена не только стоимостью сырья, но и существенными затратами на переработку, масла и приправы, а также маркетинг", — пояснил эксперт.

---

 

Он посоветовал выбирать обычную картошку, ведь она не только дешевле, но и полезнее.

А для тех, кто не может отказать себе в удовольствии, предлагаем рецепт домашних картофельных чипсов от читательницы "Едим Дома".

Нам понадобится:

• картофель — 3 шт;
• тмин — по вкусу;
• перец красный жгучий — по вкусу;
• приправа — по вкусу.

Способ приготовления:

1. Картофель моем, чистим и режем на тонкие кружочки. 
2. Смешиваем картофель с приправами.
3. Выстилаем тарелку бумагой для выпечки, слегка смазываем растительным маслом и выкладываем картофель.
4. Готовим в микроволновке 3-5 минут на мощности 700 Вт.
5. Вытаскиваем тарелку и выкладываем чипсы на бумажные полотенца, чтобы ломтики просохли и хрустели.
6. Повторяем, пока не законччатся ломтики сырого картофеля.

Этот рецепт примечателен тем, что не требует ни обилия масла, ни вредных добавок или соли. Гораздо полезнее, чем покупные чипсы! 

---

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш канал в MAX! Там мы рассказываем, как приготовить:

• Как сделать тесто на чебуреки — хрустящее получится только по особенному рецепту. Открыть рецепт
• Тонкие блинчики с дырочками на молоке. Открыть инструкцию
• Всю жизнь ненавидела творожную запеканку, пока не попробовала готовить так: теперь делаю каждый день и приучила к ней даже детей. Смотреть рецепт

Также подписывайтесь на наш Телеграм-канал!