Не смогла пройти мимо этого рецепта макарон: он так прост, что готовлю по нему теперь через день

В семье с нехочухами-детьми действует одно простое правило: если нашелся рецепт, которых устраивает всех, его надо хватать и готовить по нему постоянно! Именно так получилось с рецептом мак-энд-чиз, которым поделились эксперты издания Teleprogramma.org.

Когда я его увидела, сразу поняла: готовить несколько вариантов ужинов не придется, этот будет по вкусу всем!

Очень-очень просто

Макароны и очень много сыра — вот секрет успеха этого блюда у малышни.

От мам рецепт получает лайки за быстроту и удобство: не считая специй и зелени понадобится всего 4 ингредиента, а дольше всего в процессе приготовления придется ждать готовности макарон.

Нам понадобится:

• 1,25 л молока;
• 200 г макарон "рожков";
• 120 г сливочного масла;
• 200 г сыра чеддер;
• соль и перец.

При подаче можно украсить рубленной зеленью, однако я в детские порции этот ингредиент не кладу.

Способ приготовления:

1. Молоко доводим до кипения, засыпаем макароны и на среднем огне варим до готовности.
2. Снимаем кастрюлю с огня и добавляем туда сливочное масло, тертый чеддер, соль и перец.
3. Перемешиваем до полного растворения масла и сыра и быстро раскладываем по тарелкам.

Есть это блюдо нужно "с пылу с жару", так оно будет наиболее вкусным. 

---

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш канал в MAX! Там мы рассказываем, как приготовить:

• Как сделать тесто на чебуреки — хрустящее получится только по особенному рецепту. Открыть рецепт
• Тонкие блинчики с дырочками на молоке. Открыть инструкцию
• Всю жизнь ненавидела творожную запеканку, пока не попробовала готовить так: теперь делаю каждый день и приучила к ней даже детей. Смотреть рецепт

Также подписывайтесь на наш Телеграм-канал!