Каша надоела, а овсянку девать некуда: сделала вкуснейший ПП-завтрак — рай для гедониста

Овсянка невероятно полезна, с этим мало кто рискнет поспорить. Ее советуют есть на завтрак, но что делать, если эта каша уже поперек горла? Я нашла выход, и теперь в моем утреннем рационе идеально балансируют и углеводы, и белки, и клетчатка, а еще это все невероятно вкусно и очень поднимает настроение.

Я приготовила творожный овсяноблин с рыбой по рецепту из коллекции "Едим Дома" и теперь завтрак — мой любимый прием пищи.

Нам понадобится:

• овсяные хлопья — 1/2 стакана;
• творог — 250 г;
• яйца куриные — 1 шт;
• соль — 2 щепотки;
• молоко — 150 мл;
• ржаные отруби — 1 ст. л.;
• кунжут — 1 ч. л.;
• сахар — 1/2 ч. л.

Для начинки:

• лосось свежесоленый — 80 г;
• помидоры — 2 шт;
• оливки зеленые консервированные — по вкусу;
• сыр — 1 горсть.

Способ приготовления:

1. Овсянку смалываем и смешиваем с творогом, яйцом, солью и сахаром.
2. Добавляем молоко, семечки, отруби и взбиваем венчиком.
3. Выливаем на разогретую сковороду и обжариваем с двух сторон.
4. Натираем сыр, режем рыбу, томаты и оливки.
5. Выкладываем начинку на половину готового овсяноблина, накрываем второй частью.

Это вкусно и полезно, а что особенно приятно — начинки можно менять, и тогда завтрак будет еще и разнообразным. Можно брать разные виды сыров, овощей, добавлять авокадо, а также использовать сладкие начинки, например, ягоды и мед.

---

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш канал в MAX! Там мы рассказываем, как приготовить:

• Кружевные блинчики на кефире: рецепт, который вы будете готовить снова и снова! Открыть рецепт
• Лью кефир в сгущенку и кайфую! Делаю этот быстрый советский десерт, когда хочется сладенького и лень заниматься выпечкой. Открыть инструкцию
• Тонкие блины на молоке и кипятке. Смотреть рецепт

Также подписывайтесь на наш Телеграм-канал!