Почему у кофеманов не получается "слезть" с любимого напитка: гастроэнтеролог Чулев назвал причину и решение

Кофе уверенно лидирует по уровню популярности во всем мире, уступая только чаю. Люди пьют его литрами, невзирая на риски для здоровья, и часто не могут отказаться от напитка. Почему при отказе от кофе люди "срываются" и снова возвращаются к напитку, рассказал врач-гастроэнтеролог Максим Чулев.

Синдром отмены кофеина

Так можно назвать реакцию организма на отказ от напитка после многолетней привычки. Дело в том, что бодрящий эффект достигается в основном за счет того, что кофеин блокирует соединение аденозин, отвечающее за ощущение усталости. Поэтому мозг находится в состоянии повышенной активности, сосуды умеренно сужены.

---

"Когда кофеин внезапно исчезает, аденозин начинает активно воздействовать на рецепторы, сосуды расширяются, а мозг и тело сталкиваются с резким "откатом", — объяснил в беседе с "Газетой.Ru" медик.

---

 

Симптомы "отмены"

После резкого отказа от кофе многие начинают ощущать:

• головные боли;
• ощущение "ватной" головы;
• сонливость, слабость, апатию;
• снижение концентрации внимания;
• раздражительность и перепады настроения;
• легкую тошноту и дискомфорт в мышцах.

Именно ухудшением самочувствия побуждает людей возвращаться к кофе, считает эксперт.

Что делать?

Не стоит забывать, что эти неприятные проявления — не навсегда. Просто долгое время бодрость поддерживалась искусственно, и теперь организму нужно время на перестроение и включение естественных механизмов поддержания работоспособности.

"Синдром отмены" кофеина не опасен для здоровья и достигает пика на вторые сутки, а потом постепенно симптомы снижают. Уже через 5-7 дней человек возвращается в норму, а полная адаптация происходит за 2 недели.

Лучше постепенно

Резкий отказ от кофе — это хоть и временный, но стресс для организма. Чтобы не вызывать "синдром отмены", эксперт советует отказываться от напитка постепенно. Снижайте количество выпиваемых чашек, переходите на варианты с меньшим содержанием кофеина. Также в период перехода нужно пить достаточно воды, сохранять физическую активность и не перегружать мозг.

Альтернативы

Для многих кофе — это не просто бодрящий напиток, а целый ритуал. Безболезненно отказаться от кофе можно при помощи альтернатив. Эксперт "Едим Дома", врач-диетолог, кандидат медицинских наук эксперт Римма Мойсенко назвала 5 отличных замен кофе. 

---

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш канал в MAX! Там мы рассказываем, как приготовить:

• Кружевные блинчики на кефире: рецепт, который вы будете готовить снова и снова! Открыть рецепт
• Лью кефир в сгущенку и кайфую! Делаю этот быстрый советский десерт, когда хочется сладенького и лень заниматься выпечкой. Открыть инструкцию
• Тонкие блины на молоке и кипятке. Смотреть рецепт

Также подписывайтесь на наш Телеграм-канал!