Настоящий победитель Олимпиады: как приготовить шоколадную пасту, на которую "подсели" спортсмены

В Милане завершились зимние Олимпийские игры, и как всегда это бывает на спортивных состязаниях, было много драматичных побед, не менее драматичных поражений, естественно, скандалы, а еще… любимый десерт!
Лакомство, которое свело с ума олимпийцев
Многим спортсменам прошедшая Олимпиада запомнится не только выступлениями, но и едой. В олимпийской деревне настоящей звездой стала кега с шоколадной пастой.
Бочонок тягучего лакомства
"Если захочешь найти меня… Я буду возле бочонка!" — написала, например, в соцсетях сноубордистка Мэдди Мастро, набрав более 2 миллионов просмотров.
Для тех, кто хочет собственный бочонок шоколадной пасты
Сложно не завидовать олимпийцам, впрочем, сделать собственный десерт можно и дома самостоятельно. Шеф-повар Святослав Спиваков в беседе с "Едим Дома" поделился, как это сделать.
Для базового рецепта нагреваем в кастрюле сахар, муку, какао-порошок и измельченные орехи. Добавляем молоко, постоянно помешивая, а когда масса закипит, кладем сливочное масло. Еще несколько минут готовим, постоянно помешивая, пока продукт не достигнет нужной консистенции, а потом перекладываем в тару для хранения и остужаем.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш канал
- Кружевные блинчики на кефире: рецепт, который вы будете готовить снова и снова!
Открыть рецепт - Лью кефир в сгущенку и кайфую! Делаю этот быстрый советский десерт, когда хочется сладенького и лень заниматься выпечкой.
Открыть инструкцию - Тонкие блины на молоке и кипятке.
Смотреть рецепт
Также подписывайтесь на наш
Читают сейчас

Быстренько делаю фруктовый суп с творожными шариками — находка для тех, кто не любит творог, но вынужден его есть

Названы 2 вида кофе, полезных и для сердца, и для мозга

Настоящий победитель Олимпиады: как приготовить шоколадную пасту, на которую "подсели" спортсмены
