Стала стройной: теперь пользуюсь этой посудой – цвет отбивает аппетит напрочь

Стала стройной: теперь пользуюсь этой посудой – цвет отбивает аппетит напрочь

Оказывается, наши тарелки могут быть секретным оружием в борьбе за стройность — или главным врагом, который незаметно увеличивает порции. Журналисты проекта "Вкус жизни" изучили научные исследования и выяснили, какая посуда помогает наедаться быстрее, а какая, наоборот, провоцирует съесть лишнее.

Главный антигерой для худеющих — красная посуда. Но с сюрпризом. Японские ученые доказали, что в красных тарелках десерты кажутся слаще, поэтому рука сама тянется за добавкой.

Однако для соленых блюд красный цвет работает как стоп-сигнал: чипсы из красной миски показались участникам эксперимента менее аппетитными. Так что, если подаете салат — красное дно только навредит.

А вот синий цвет диетологи советуют взять на вооружение всем, кто контролирует вес. Эволюционно в природе почти нет съедобных синих продуктов, зато полно ядовитых.

Наш мозг до сих пор помнит это, поэтому еда на синей посуде вызывает подсознательную настороженность и желание съесть поменьше. Ученые из Оксфорда подтвердили: синие тарелки действительно снижают аппетит.

Еще один секрет для стройности — тяжелая посуда. Профессор Чарльз Спенс выяснил: когда человек ест тяжелыми приборами, он подсознательно считает еду более ценной и быстрее насыщается. Так что массивные тарелки и увесистые вилки — ваши союзники.

И последний лайфхак: круглые тарелки делают сладкое слаще на 20%, а квадратные лучше подходят для мяса. Выбирайте посуду осознанно — и контроль порций станет проще.

Знать, какая посуда помогает не переедать, — это только половина дела. Гораздо важнее выстроить систему питания и привычек, которая будет работать на вас каждый день. В закрытом клубе Юлии Высоцкой "Вкус жизни" мы не даем разрозненных советов — мы помогаем собрать ваш личный рацион, разбираем реальные ситуации участниц и делимся рецептами, которые сохраняют и вкус, и пользу.

Реклама ООО "Перезагрузка"

Google
в сервисах Google
Подписаться
Оценить0.00
0

Читают сейчас

Показать больше

Оставить комментарий