Универсальный и всеми любимый: отмечаем 14 марта День рождения бутерброда
Спасает от голода в любой ситуации.
Сложно назвать более популярное, универсальное и ходовое блюдо, чем бутерброд. Для него достаточно минимума ингредиентов и времени, это удобная форма пищи, он утоляет голод, а его вариативность дает возможность выбирать любимые ингредиенты.
И у этого кулинарного супергероя 14 марта отмечается день рождения!
Кто придумал бутерброд?
Можно задать этот вопрос человеку практически любой нации, и он ответит, что придумали бутерброд именно его предки. Изобретение блюда приписывают себе и евреи, и шведы, и англичане, и поляки и многие другие.
Впрочем, используемое нами слово "бутерброд" все-таки происходит от немецких butter ("масло") и brot ("хлеб").
Суть одна, исполнение разное
Суть блюда в том, чтобы положить на хлеб начинку и съесть. Это может быть абсолютно любое хлебобулочное изделие, любой формы и состава, а начинка исключительно по вкусу. Сегодня есть самые разные виды бутербродов: горячие и холодные, закрытые и открытые, простые и сложные. На последнем варианте предлагаем остановиться поподробнее.
Горячие бутерброды с соусом песто
Если вы ищете интересный рецепт для подачи перед гостями или обычного обеденного перерыва, этот бутерброд с соусом песто — стопроцентное попадание.
Смешиваем тертый твердый сыр с мягким сливочным маслом и травами, смазываем ими кусочки хлеба. На смазанную сторону одного из кусочков выкладываем песто, свежую зелень, нарезанные помидоры черри и кусочки сыра, закрываем второй частью. Обжариваем бутерброды с обеих сторон в хорошо разогретой сковороде до появления румяной корочки.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш канал
- Розыгрыш сушилки для овощей и фруктов в MAX!
Присоединяйтесь - Шарлотка, как пух: на кефире, со сливами и абрикосами.
Смотреть рецепт - Постные блины на кипятке.
Открыть инструкцию
Также подписывайтесь на наш
