Ем этот луковый салат по рецепту Джейми Оливера весной, чтобы не страдать от дефицита витаминов
Быстрое и пикантное блюдо.
Когда нужно перекусить, но возможности готовить нет, многие идут по простому пути, выбирая фастфастфуд, снеки или другие быстрые, но неполезные способы забить желудок. И я таким грешила, пока не поняла, что здоровье от этого сфается, а числа на весах ползут вверх. Тогда я начала искать рецепты, которые добавят организму питательных веществ, но при этом не потребуют много времени на готовку.
В коллекции "Едим Дома" может найти все, поэтому проблем не возникло. Например, очень выручает салат из лука и сыра по рецепту Джейми Оливера.
Нам понадобится:
- лук репчатый — 2 шт;
- уксус — 2 ст. л.;
- листовая зелень — 2 пучка;
- сметана — 10 г;
- сыр бри — по вкусу;
- сметана — 1 ст. л;
- оливковое масло — несколько ст. л.
Способ приготовления:
- Тонко нарезанный лук солим и добавляем уксус, разминаем и оставляем мариноваться.
- На блюдо выкладываем два вида листового салат, например, рукколу и ромэн.
- Сверху выкладываем отжатый от уксуса лук.
- Смешиваем сметану и оливковое масло, поливаем заправкой салат.
- Сверху выкладываем измельченный сыр.
Сыр можно взять по вкусу — средней мягкости или творожный. Минимум ингредиентов и возни, зато выглядит великолепно, на вкус так же, и очень нужная весной порция витаминов получена.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш канал
- Быстрые творожные рогалики.
Смотреть подробный рецепт - Ленивые вареники из творога.
Открыть полную инструкцию - Быстрый и простой без дрожжевой кулич на Пасху.
Открыть рецепт
Также подписывайтесь на наш
