Готовим Дома

Даже лучше тирамису и ленивого чизкейка: обожаю этот французский шелковый пирог, который готовится на раз-два

Слойки со щавелем "зашли" даже тем, кто не любит зелень: готовлю сладкую версию
ЭксклюзивноПочему воду для сборной солянки советуют непременно сливать — разобрались на практике

Бабушкин секрет: как заморозить суп, чтобы он не превратился в кашу – советы бывалого шефа

Почему картофель для салата не советуют бросать в кипяток: выяснили на примере фуд-блогера

Русский вариант средиземноморской диеты: дешево и полезно – меню на неделю

Что скрывают на этикетке: как не купить фарш с соей и водой вместо мяса
ЭксклюзивноПищевой технолог Косникова объяснила, почему запрещено ставить мясо на верхнюю полку холодильника
ЭксклюзивноКак приготовить идеальную питу с кармашком — пошаговый рецепт от шефа кебабной

Огуречный салат делаю со льдом — вот зачем добавлять кубики прямо в миску
ЭксклюзивноШеф-повар Кудряшов предупредил об ошибке, которая может испортить окрошку

Легкий способ варить макароны, чтобы не остаться без ужина и настроения

Многие считают их одним блюдом: вот чем перемячи отличаются от беляшей

Ученые объяснили, почему сэндвичи, разрезанные по диагонали, кажутся вкуснее

Шеф-повар рассказал, как превратить клубнику в ароматную пудру для каш и десертов
ЭксклюзивноКабачки с изюмом по-итальянски: блогер предложила рецепт агродольче

3 шага, чтобы ягоды в морозилке не слипались в ком – работает 100%

Поссет из клубники: британский десерт спасет переспелые ягоды

2 японские привычки, которые продлевают жизнь до 100 лет
ЭксклюзивноПищевой технолог Косникова раскрыла главное правило хранения яиц в холодильнике

Остатки салата больше не выбрасываю: подсмотрела в Азии рецепт необычного омлета
ЭксклюзивноКлубнику добавляем в суп — за 30 минут готов "обед", от которого дети в восторге

Клубничный рулет со сливками — летний десерт на столе уже через 10 минут

Ни в холодильнике, ни на подоконнике: определили лучшее место для хранения авокадо
ЭксклюзивноКуда убрать молоко, овощи и мясо, чтобы они дольше не портились: инструкция по холодильнику от пищевого технолога Косниковой

Лунный календарь мясоеда на июль 2026: когда лучше готовить мясо, а когда — рыбу на счастье и богатство

Читатель "Едим Дома" поделился рецептом фаршированных перцев, а диетолог Дарья Русакова рассказала о пользе овоща

Почему замороженная брокколи полезнее, чем свежая из магазина – в чем фишка
ЭксклюзивноЭксперты "Едим Дома" рассказали, как правильно есть, мыть и подавать клубнику не в виде варенья