Можно даже на диете: врач-эндокринолог Савенко раскрыла, как менялось отношение к макаронам
В наши дни диетологи могут включать продукт рацион для худеющих.
Раньше считалось, что макароны полнят, и стройные девушки боялись этого продукта, как огня. Но отношение к ним в диетологии со временем значительно изменилось, рассказала
Теперь фокусировка на другом
Еще пару десятков лет назад людям, которые следят за фигурой, рекомендовалось полностью исключать из рациона макаронные изделия. Однако современные представления о питании фокусируются на другом.
"Сам по себе продукт редко является причиной набора массы тела, гораздо большее значение имеет общий калораж рациона, размер порций и образ жизни человека", — пояснила медик.
Как вписать макароны в ПП-рацион
Сегодня диетологи включают макароны в планы питания людей, стремящихся снизить вес. Этот продукт
"Важно лишь учитывать размер порции, сочетание макарон с другими продуктами, например овощами и источниками белка, а также общий энергетический баланс питания", — отметила эксперт.
Савенко посоветовала употреблять макаронфиз твердых сортов пшеницы или цельнозерновых вариантах, которые содержат больше пищевых волокон и медленнее повышают уровень глюкозы в крови.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш канал
- Быстрые творожные рогалики.
Смотреть подробный рецепт - Ленивые вареники из творога.
Открыть полную инструкцию - Быстрый и простой без дрожжевой кулич на Пасху.
Открыть рецепт
Также подписывайтесь на наш
