Под видом домашней клубники подсовывают китайскую: как не оказаться обманутыми?

С началом весны на обочинах дорог традиционно появляется ранняя дачная клубника. Однако в этом году покупателям советуют быть внимательнее: под видом местной ягоды предлагают чужую.

По данным СМИ, часть поставок идет из Китая: ягоды закупают оптом, после чего перепродают в розницу, выдавая за выращенные самостоятельно. Внешне отличить такую клубнику непросто, а цена на нее при этом выше, чем в магазинах

Как отличить домашнюю клубнику?

Попасться на крючок хитрых продавцов можно не только вдоль трасс. На рынках риск обмана не ниже, поэтому важно уметь отличать домашнюю клубнику от "промышленной", хотя — как показывает практика — сделать это непросто.

Что отличает домашнюю ягоду от импортной?

1. Запах (у клубники, которую вырастили на месте, он насыщеннее).
2. Внешний вид (импортная более ровная и глянцевая).
3. Время созревания (слишком ранней "дачная" клубника быть не может).

Стоит ли бояться импортной ягоды?

Сама по себе привозная клубника не является плохой. Может, из-за особенностей созревания и длительной транспортировки она менее ароматная и вкусная, но если не такие нюансы покупатель закрыть глаза — проблем нет.