Россиян предупредили о "несостоятельности" хлопьев с молоком как завтрака
Сладкие хлопья, шоколадные шарики и подушечки с начинкой многие до сих пор считают быстрым и удобным завтраком, особенно для детей. При этом диетолог и эндокринолог Антон Поляков советует относиться к таким продуктам скорее как к десерту, а не к полноценному приему пищи.
По словам Полякова, регулярное употребление готовых завтраков с сахаром может повышать риск набора веса, скачков глюкозы и, как итог, развития сахарного диабета.
Большинство популярных "сухих завтраков" содержат сахар, быстрые углеводы и нежелательные добавки вроде ароматизаторов. Так как "питательной составляющей" в продуктах нет, сахар в крови сначала резко повышается, затем падает. Насыщение оказывается краткосрочным — всего на 1–2 часа.
Эксперт также обратил внимание на сочетание хлопьев с молоком. В таком завтраке становится еще больше быстроусвояемых углеводов и сахаров.
"Молоко на 80%, состоит из сахара, от него также необходимо отказаться", — заявил медик в комментарии “Аргументам и фактам”.
Есть и другие продукты, которые к завтраку не подойдут.
Никогда не ешьте это по утрам: врач назвал "золотое правило" завтрака
Что лучше есть утром?
Вместо сладких хлопьев врач посоветовал выбирать:
- цельнозерновые каши;
- яйца;
- творог;
- несладкий йогурт;
- цельнозерновой хлеб;
- источники белка и клетчатки.
Например, овсянка из цельного зерна на воде и без сахара насыщает значительно дольше, чем готовые сладкие хлопья быстрого приготовления.
В сервисах Google
В мессенджере Max