Диетолог Мухина назвала главную ошибку россиян в жару

Доктор медицинских наук, врач-диетолог Марият Мухина объяснила, сколько воды нужно организму летом, почему не стоит ориентироваться только на чувство жажды и какие признаки говорят о начинающемся обезвоживании.

Сколько воды нужно пить в жару?

В разговоре с порталом DAY.ru диетолог заявила, универсальной нормы потребления не существует: она зависит от пола, веса, температуры воздуха, физической активности и состояния здоровья.

“Мы все на две трети состоим из воды. Потеря даже 2% жидкости расценивается организмом как жажда. А с повышением температуры воздуха увеличивается и риск обезвоживания, поэтому уровень гидратации соблюдать очень важно”, — объяснила Марият Мухина.

Расчет актуален при температуре воздуха до +20°C. Если на улице жарче, норму необходимо корректировать под потребности организма.

“Если температура воздуха выше — на каждые 5 градусов добавляем 5 мл на каждый килограмм”, — уточнила специалист.

При этом в общий объем выпитого входит не только вода, но и чай, соки, кисломолочные напитки, жидкость из овощей, фруктов, супов, напитков и других продуктов.

Почему нельзя ждать сильной жажды?

Эксперт советует пить регулярно, а не тогда, когда организм уже начал испытывать нехватку жидкости. В идеале здоровый человек каждые 10 минут делает по глотку теплой воды.

Какая вода лучше утоляет жажду?

Вопреки распространенному мнению, максимально холодная вода не утоляет жажду, как следует. Теплая вода или минеральная с газом, если нет противопоказаний к ее употреблению, справляются куда лучше.

Также для ежедневного употребления рекомендовано выбирать кипяченую, фильтрованную или бутилированную воду с минимальным содержанием хлора и тяжелых металлов.

Только лечебно-минеральную воду нельзя пить бесконтрольно. Ее принимают по назначению врача и в дозированном количестве, примерно по 250–300 мл в день.

Какие признаки говорят об обезвоживании?

По словам Марият Мухиной, тревожными сигналами, намекающими на приближающееся обезвоживание организма, являются:

• отсутствие мочеиспускания в течение 6–8 часов;

• сухость во рту;

• темная моча с резким запахом;

• у детей — плач без слез;

• у взрослых — слабость, тревожность и ухудшение памяти.

В жаркую погоду советуют не ждать появления сильной жажды, а поддерживать водный баланс в течение всего дня небольшими порциями, чтобы легче переносить высокие температуры и снижать риск перегрева и обезвоживания, а также связанных с ними осложнений со стороны сердечно-сосудистой системы.