Посадите в сентябре — срежете к Новому году: 6 видов овощей и зелени для огорода на подоконнике

С окончанием дачного сезона свежие овощи и зелень не должны исчезать с кухни. Сентябрь — подходящее время для того, чтобы устроить огород прямо в квартире. Быстрорастущие культуры успеют дать урожай до Нового года.
Американское издание Better Homes & Gardens включило в число самых удобных овощей для выращивания дома листовой салат, редис, зеленый лук, томаты, морковь и листовую зелень. Правда, выращивать их осенью-зимой надо по иным правилам.
Что посадить осенью
Быстрее всего растут микрозелень и зеленый лук. Буквально за несколько неделю можно получить первый урожай. Следом посейте листовой салат, шпинат и редис, которым требуется всего 30–60 дней.
Также отличным вариантом для огорода на подоконнике станут карликовые томаты. Их выращивать чуть сложнее, чем зелень, так как плодоносящим растениям при сокращении светового дня понадобится мощная подстветка в течение 12–16 часов в сутки.
Какие томаты растут в квартире
Компактные сорта томатов выращивают в горшках. Авторы канала "Дачные будни" назвали несколько сортов, подходящих для квартирных условий, среди них:
-
"Комнатный сюрприз";
-
"Пигмей комнатный";
-
"Пиноккио";
-
"Минибел";
-
"Снегурочка".
Есть важный нюанс: осенью и зимой одного подоконника томатам обычно недостаточно. Для цветения и созревания плодов растениям понадобится хорошая досветка, поэтому при сентябрьском посеве лучше заранее предусмотреть фитолампу.
Что проще всего вырастить новичку
Для первого огорода в пределах квартиры рекомендуется зеленый лук, салат, рукола, шпинат и редис.Семена высевают в контейнеры с дренажными отверстиями, ставят на самый светлый подоконник и поливают, не допуская застоя воды. Многие салатные культуры спокойно растут зимой под искусственным освещением.
