"Не является лекарством": врач Тимощенко развенчала миф о модном напитке из меда и семян льна

Не случайно соцсети заполонил рецепт напитка из меда с семенами льна — один глоток, и, по заверениям блогеров, работа ЖКТ налаживается, а простуда обходит стороной. Врач-гастроэнтеролог и эксперт "Едим Дома" Анастасия Тимощенко рассказала, действительно ли этот дуэт настолько полезен.

Есть ли у напитка польза?

В первую очередь важно понимать — ни один продукт, даже такой ценный как мед или семена льна, не заменит врачебного контроля и не гарантирует абсолютную защиту от вирусов и недугов. Тем не менее у такого напитка есть основные плюсы:

"Напиток из меда и семян льна может принести пользу для желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) и в некоторой степени поддержать иммунитет".

Семена льна — кладезь клетчатки, омега-3 жирных кислот, витаминов группы B и E, минералов и антиоксидантов. Клетчатка особенно важна, ведь служит пищей для нашей полезной микрофлоры в кишечнике.

Мед тоже заслуживает отдельного внимания: он богат ферментами, витаминами, антиоксидантами и полифенолами. Они играют роль в поддержке иммунитета и слаженной работе организма.

Почему не стоит рассчитывать на мощный эффект на иммунитет?

Как подчеркивает Анастасия Тимощенко, не все так однозначно:

"Однако важно понимать, что данный напиток не является лекарством. Напиток не способен "поднять" иммунитет до уровня, который гарантирует защиту от вирусов.

Иммунная система — сложный механизм, зависящий от общего баланса питания, сна, физической активности и отсутствия дефицитов витаминов (особенно D). Мед лишь дает организму часть необходимых нутриентов".

Полезные вещества меда разрушаются при высокой температуре, а семена льна содержат линамарин — дробить и запивать целыми их не стоит, безопасная доза — 1–2 столовые ложки, и лучше заливать их теплой водой.