Готовлю с детства,несложные штуки,приходилось жить одному. Сейчас тоже частенько готовлю,люблю это дело,когда со стороны жены не поступают "замечания",мягко говоря. Иногда получается. Читаю "Книгу о вкусной и здоровой пище" 1952 г. и естественно интернет. Собственно я то не об этом. Читая рецепты наших милых домашних поваров ,испытываю неприятное чувство; почему,если сыр,то только Пармезан и Моцарелла. Если масло то только оливковое. А главное рекомендуют столько специй,что основной инградиент можно и не класть. Зачем называют всё подряд "Провансалем". Коротко-"провансаль" -соус из яичных желтков,растительного масла,горчицы и уксуса. ВСЁ. Очень хотел высказаться. Пусть всё у Вас будет вкусно с первого раза.💁💁
Стена пользователя
1Готовлю с детства,несложные штуки,приходилось жить одному. Сейчас тоже частенько готовлю,люблю это дело,когда со стороны жены не поступают "замечания",мягко говоря. Иногда получается. Читаю "Книгу о вкусной и здоровой пище" 1952 г. и естественно интернет. Собственно я то не об этом. Читая рецепты наших милых домашних поваров ,испытываю неприятное чувство; почему,если сыр,то только Пармезан и Моцарелла. Если масло то только оливковое. А главное рекомендуют столько специй,что основной инградиент можно и не класть. Зачем называют всё подряд "Провансалем". Коротко-"провансаль" -соус из яичных желтков,растительного масла,горчицы и уксуса. ВСЁ. Очень хотел высказаться. Пусть всё у Вас будет вкусно с первого раза.💁💁