Галина Карпова

Автор и редактор «Едим дома». Получила профессиональное поварское образование. Разделывала мясо и жарила стейки в мясной мастерской. Публиковалась в ведущих онлайн-изданиях, принимала участие в организации гастрономических фестивалей. Мои профессиональные интересы — гастрономия, история кулинарии и ресторанная культура. Фанат мяса, стейков, всего острого и необычного.

Telegram-канал: https://t.me/uncensoredfood
Соавтор канала: https://t.me/nasozhidaut