Елизавета Тихонова

Биолог, плодоовощевод и эксперт по чаю с почти полувековым опытом, которая помогает людям выращивать вкусное и полезное — на грядке, на подоконнике и даже в лесу.

Образование и опыт:
Московская сельскохозяйственная академия им. К.А. Тимирязева — специальность «Учёный-агроном».
Профессиональный стаж: 47 лет в агрономии и садоводстве.
Эксперт по чаю: разбирается в сортах, заготовке и правильном заваривании.
Биолог, плодоовощевод: специализируется на выращивании овощей, ягод и плодовых культур.

Эксперт кулинарного портала «Едим Дома». Философия Елизаветы: «Не нужно гнаться за экзотикой. Самое полезное часто растёт под ногами — нужно просто научиться это видеть».

✅ Практичность: советы, которые можно применить на обычной даче или балконе

✅ Безопасность: чёткие правила сбора дикоросов и выращивания дома

✅ Сезонность: работа с природными ритмами, а не против них

✅ Доступность: не нужно дорогого оборудования — только знания и терпение