Элина Улыбина-Бай

Практикующий шеф-повар, теле- и медиаэксперт, которая делает ресторанное мастерство доступным для домашней кухни.

Обладатель премии «Лучший антикризисный шеф-повар 2021»
Владеет всеми техниками работы с мясом, рыбой, тестом и десертами
Автор более 100 авторских рецептов салатов, супов и горячих блюд
Принимала экзамены у студентов кулинарной школы Ragout
Работала метрдотелем на международном фестивале Omnivore
Поддерживает благотворительный фестиваль «Рататуй» для детей-сирот.

Элина — приглашённый эксперт популярного кулинарного портала «Едим Дома». Она делится профессиональными лайфхаками, которые превращают обычные домашние блюда в маленькие шедевры.

Философия Элины
«Ресторанные техники — не магия. Если понять принцип, любой может приготовить вкусно дома».