Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниБесплатный марафон Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Треска в горчичном соусе с каперсами и тархуном
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
45
17729
1
Реклама
Рецепт дня

Окунь, запеченный на гриле с травами

Окунь, запеченный на гриле с травами
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Любителям рыбки предлагаю приготовить на гриле морского окуня, запеченного с ароматными травами. Уверена, вы по достоинству оцените этот рецепт! 

Пищевая ценность порции

202
кКал
8%
Белки31 г
Жиры7 г
Углеводы2 г
% от дневной нормы
8 %
1 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 шт.
1 пучок
по вкусу
1 ч. л.
по вкусу
2 зубчика
1 ст. л.
1 ст. л.

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Подготовить, помыть и почистить рыбу. У меня 4 средних морских окунька.
Подготовить, помыть и почистить рыбу. У меня 4 средних морских окунька.


На весь экран

# шаг 2/6

Острым ножом сделать по 3 надреза на рыбе. Делается это для того, чтобы маринад лучше пропитал рыбку.
Острым ножом сделать по 3 надреза на рыбе. Делается это для того, чтобы маринад лучше пропитал рыбку.


На весь экран

# шаг 3/6

Для маринада отделите зелень петрушки и мелко порубите. Натрите на мелкой терке цедру лимона. Чеснок также натрите на терке либо выдавите с помощью чеснокодавилки. С каперсов слейте жидкость и мелко порубите. В миске смешайте все составляющие маринада, приправьте перцем, слегка посолите и добавьте 1 ст. л. оливкового масла. Все хорошо перемешайте.
Для маринада отделите зелень петрушки и мелко порубите. Натрите на мелкой терке цедру лимона. Чеснок также натрите на терке либо выдавите с помощью чеснокодавилки. С каперсов слейте жидкость и мелко порубите. В миске смешайте все составляющие маринада, приправьте перцем, слегка посолите и добавьте 1 ст. л. оливкового масла. Все хорошо перемешайте.


На весь экран

# шаг 4/6

Каждую рыбку натрите маринадом, стараясь, чтобы в отверстия попал маринад. Также немного смажьте маринадом рыбу внутри.
Каждую рыбку натрите маринадом, стараясь, чтобы в отверстия попал маринад. Также немного смажьте маринадом рыбу внутри.


На весь экран

# шаг 5/6

Жарьте окуня на гриле, мангале (либо на сковороде-гриль) при умеренном огне по 12–15 минут с каждой стороны. Время готовки зависит от размера рыбин.
Жарьте окуня на гриле, мангале (либо на сковороде-гриль) при умеренном огне по 12–15 минут с каждой стороны. Время готовки зависит от размера рыбин.


На весь экран

# шаг 6/6

Подавайте рыбу с овощами, жаренными на гриле, и дольками лимона. Приятного вам аппетита!
Подавайте рыбу с овощами, жаренными на гриле, и дольками лимона. Приятного вам аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 14
Отправить
shcherban.v.p
shcherban.v.p
5 лет назад

Очень хорошо!!!!

ВикторияS
ВикторияS
5 лет назад
shcherban.v.p,

Спасибо большое!

Наталия
Наталия
5 лет назад

Викуля😘, от всей души поздравляю с очередным и заслуженным РД!!!🌺🌺🌺👏👏👏

ВикторияS
ВикторияS
5 лет назад
Наталия,

Наташенька, огромное тебе спасибо за поздравление и голос рыбке!!😘😚😘🎣😍

ЭLENA
ЭLENA
5 лет назад

Вика, аромат через монитор чувствую!!!😜😋🎏👏

ВикторияS
ВикторияS
5 лет назад
ЭLENA,

Леночка, спасибо большущее!!😘😄 Как здорово, что рыбка впечатлила!😋😇😄🎣

Aleks
Aleks
5 лет назад

Очень интересно получилось!
Фотографии класс⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

ВикторияS
ВикторияS
5 лет назад
Aleks,

Алекс, спасибо большое за похвалу!😊😄 Мне очень приятно!😍

НАТАЛИ
НАТАЛИ
5 лет назад

Очень люблю эту рыбку!😋😋😍👍

ВикторияS
ВикторияS
5 лет назад
НАТАЛИ,

Наташенька, спасибо тебе!! 😘😚Рада, что наши вкусы совпадают!👌😋😍😄

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.