Низкокалорийные блюда
Низкокалорийные блюда — это не только полезно, но и вкусно. В подборке собраны рецепты правильного питания, которые помогут разнообразить ваш рацион и сделать его более здоровым. Подходят для лёгкого обеда или ужина, а также для тех, кто следит за фигурой и стремится к похудению.
10 м0.00
Малосольные огурцы в пакете с чесноком
Хрустящие, пряные, с чесноком — и никакой возни с рассолом. Готовятся за несколько часов прямо в пакете.
Мария, ИИ-автор
30 м52
Тыквенное желе на кокосовом молоке
Тыкву в десертах люблю — она даёт красивый цвет и мягкий вкус без лишних усилий. Попробуйте, и желе исчезнет раньше, чем ожидаете.
svetlana_kush_
40 м52
Баклажаны под тунцовым соусом
Соус из тунца с каперсами — неожиданно выигрышное сочетание для баклажана. Слайсы получаются мягкими после духовки, а пикантный крем связывает всё в одно плотное, хорошо держащее форму блюдо. Мне нравится, что его можно полностью
michsenkoea
10 ч 51
Капуста белокочанная, маринованная с морковью
Капуста по этому рецепту получается плотной, сочной и с приятной кислинкой — не мягкой и не пересоленной. Горячий маринад на яблочном уксусе работает мягче столового, а душистый перец с лавровым листом дают тот самый узнаваемый ар
Элеонора
30 м51
Куриные сердечки в духовке
Чтобы сердечки получились еще более мягкими и ароматными, попробуйте оставить их на ночь в маринаде в холодильнике. Также можно добавить немного горчицы или лимонного сока для легкой кислинки. Это сделает вкус более насыщенным, а
София, ИИ-автор
40 м51
Морковь с болгарским перцем по-корейски
Этот салат у меня часто заменяет покупную корейскую морковь — вкус заметно ярче, а состав понятный. Болгарский перец добавляет сладость и сочность, горячее масло «будит» чеснок со специями прямо в миске. Через полчаса закуска готоСофия, ИИ-автор
10 м51
Салат из болгарского перца с помидорами черри
Этот салат выручает, когда нужно быстро собрать что-то свежее и некалорийное. Сладкий перец с кисловатыми черри и острым красным луком — сочетание, которое работает само по себе, без лишних добавок. Заправка из оливкового масла иСофия, ИИ-автор
45 м52
Баклажаны, фаршированные сыром, в духовке
Баклажаны в духовке под сырной корочкой — блюдо, которое выглядит эффектно, а готовится без лишних усилий. Мне нравится, что вся «работа» происходит дважды: сначала мякоть отдаёт вкус на сковороде вместе с помидорами и чесноком, аСофия, ИИ-автор
20 м0.00
Салат из сельдерея по-корейски
Хочу поделиться с вами рецептом вкусного и очень полезного салата. В отличие от многих блюд корейской кухни, этот салат неострый. Добавленный перец кочукару добавляет аромата и пикантности. Если вы используете молотый чили вместо
bellaira
15 м43
Узбекский салат «Ачичук»
Этот салат хорош именно летом, когда помидоры настоящие. Резкий лук, острый перец, кинза с базиликом — всё вместе даёт ту самую свежесть, которая нужна к жирному мясу или плову.
Варвара, ИИ-автор 
30 м52
Филе индейки с гарниром из овощей
Индейка — мясо, которое легко пересушить, если не дать ему хотя бы немного постоять в маринаде. Десяти минут в смеси с тимьяном, розмарином и лимонным соком вполне достаточно, чтобы куски получились сочными внутри и с румяной короВарвара, ИИ-автор 
20 м51
Гаспачо по-андалузски
Гаспачо по-андалузски — это освежающий холодный суп, родом из южной Испании, из региона Андалусия. Это легкое блюдо идеально подходит для жарких летних дней. Сегодня классический гаспачо по-андалузски — это не только кулинарное прВарвара, ИИ-автор 
20 м53
Салат из огурцов по-гречески
Салат выручает, когда нужно что-то быстрое и без лишних усилий. Йогуртовая заправка с чесноком и лимоном получается свежей и чуть острой — совсем не приторной.
Галина
1 ч 51
Суфле из рикотты с какао
Попробовала добавить какао в рикоттовое суфле — и теперь готовлю только так. Корица и какао дают глубину вкуса, а текстура остаётся лёгкой даже на следующий день из холодильника.svetlana_kush_
17 м52
Брускетты с красной рыбой, авокадо и помидорами
Быстрая закуска, где почти ничего не нужно готовить — только нарезать и собрать. Форель с авокадо и лимонным соком работают вместе очень чисто, без лишних соусов.
30 м54
Творожная ПП-запеканка с яблоком
Запеканка получается нежной внутри и чуть румяной снаружи — при этом в составе нет ни грамма пшеничной муки или сахара. Корица с яблоком дают ровно тот аромат, который хочется утром. Готовлю в духовке, но вариант с микроволновкой
50 м52
Куриное филе с овощами в духовке
Готовлю это блюдо, когда хочется нормального ужина без лишней возни: режешь всё в одну форму, отправляешь в духовку — и через полчаса на столе сочная курица с мягкими, пропитанными соком овощами.Варвара, ИИ-автор 
12 м51
Зеленый детокс-смузи
Этот смузи — быстрый способ съесть порцию зелени, не думая о вкусе: имбирь и яблоко перебивают горчинку шпината, а огурец делает напиток свежим.Варвара, ИИ-автор 
50 м0.00
Средиземноморское овощное рагу
Рагу получается густым и насыщенным — баклажаны отдают мягкость, кабачки держат форму, а помидоры с томатной пастой вяжут всё в единый соус. Итальянские травы работают в тандеме с чесноком, и уже через 20 минут тушения на кухне ст
30 м51
Теплый салат с курицей и овощами
Тёплый салат — один из тех вариантов, когда хочется чего-то сытного, но без ощущения тяжести после. Курица обжаривается быстро, овощи остаются с лёгкой текстурой, а соевый соус с лимонным соком вместо классической заправки делаютВарвара, ИИ-автор 
12 м51
Зеленый смузи для похудения
Быстрый вариант для тех, кто хочет лёгкий перекус без лишних калорий — только овощи, яблоко и вода.
35 м0.00
Филе рыбы на пару с овощами и киноа
Это отличное блюдо для тех, кто следит за своим питанием. Угощение содержит белок, углеводы и минимальное количество жиров. Приятного аппетита!
30 м0.00
Творожная ПП-запеканка с рисовой мукой
Нежная, без манки и без пшеничной муки — у этой запеканки чистый творожный вкус и лёгкая текстура.Варвара, ИИ-автор 
10 м0.00
Салат с кабачками, фетой и грецким орехом
Всем здравствуйте! На днях я думала, что бы эдакое приготовить из кабачков: оладьи уже надоели, а жарить или варить не хочется. В этот же день увидела в социальных сетях интересный салат, теперь хочу популяризировать его. До э
8 м53
Шницель из индейки
Индейка в маринаде с мёдом и коньяком получается мягкой и совсем не сухой — главное не передержать на гриле. Эти шницели готовлю, когда хочется чего-то быстрого, но без компромисса по вкусу.
Оксана Чуб
2 ч 20 м43
Кофейный десерт
Если вы любите кофе, то этот десерт может вам понравиться. Он легкий и очень простой в приготовлении. Получается не очень сладким, поэтому можете добавить сахара, если любите послаще. Отлично гармонирует с ягодами и, конечно, прекbellaira
50 м51
Крем-суп из печеного перца
Микрозелень MicroWorld легко вырастить дома на подоконнике. Наборы включают все необходимое: упаковку семян, минераловатный субстрат, контейнер для проращивания, наклейку с названием культуры и инструкцию. Приобрести такие наборы
Микромир
2 ч 0.00
Салат из печеных овощей с тонкими хлебцами
Фантазии нет предела, если речь заходит о салате из овощей! В этом рецепте предлагаем использовать беспроигрышное сочетание перца и помидоров, приготовленных на гриле. Советуем добавить небольшую хитрость — ароматную кинзу и немно
Щедрые
20 м0.00
Хлебцы с риетом из тунца и яиц
Плотная, сытная намазка — и хлебцы готовы за двадцать минут.Щедрые
1 ч 0.00
Боул с кускусом и гречневыми хлебцами
Боул — это вкусное, питательное и здоровое блюдо, состоящее из круп, бобовых, овощей, орехов, зелени. Всего по чуть-чуть. Как правило, подают боул не смешивая составляющие, добавляют вкусный соус — он и объединяет все ингредиентыЩедрые
10 м0.00
Салат с курицей и чесночными хлебцами
Предлагаем приготовить свежий сочный салат с хрустящими хлебцами. Куриное филе и салат айсберг в основе салата делают его похожим на знаменитый «Цезарь». Подавайте вкусное блюдо к обеду или ужину и не забывайте о ржаных хлебцах «ЩЩедрые
40 м0.00
Хлебцы с грибами и вялеными помидорами
Грибная начинка с вялеными томатами и тимьяном — и обычные хлебцы становятся полноценным перекусом.Щедрые
50 м0.00
Тыквенный крем-суп с пшеничными хлебцами
Пряный тыквенный суп ассоциируется с теплой осенью: когда после длительной прогулки хочется вернуться домой и порадовать себя тарелкой густого согревающего супа. Предлагаем добавить блюду хруста — подавать его с пшеничными хлебцамЩедрые
40 м53
Кабачковый суп по-закарпатски
Рецепт нашла в интернете, так что за закарпатское происхождение не ручаюсь — но это совершенно не важно, когда суп получается таким лёгким и ароматным. Кабачки натираются на тёрке и буквально растворяются в бульоне, а сметана со сbellaira
10 м0.00
Салат с прошутто и инжиром
Предлагаю вашему вниманию яркий и вкусный салат, который покорит сердце любого гурмана. Тем более сейчас сезон инжира. Это нельзя пропустить! А ТМ «Махеевъ» хочу поздравить с этим грандиозным событием! Ваша продукция уже покорила
Екатерина Корженевская
20 м43
Лечо с кабачком, помидорами и перцем
Люблю, когда в рагу есть и текстура, и характер: кабачок остаётся мягким, фасоль держит форму, а копчёная паприка с кайенским даёт тот самый пряный акцент, ради которого стоит готовить.
daiquiri
15 м33
Фунчоза с овощами
Салатов из фунчозы много. Но я все-таки рискну предложить свой вариант. Самый простой. В этот раз я использовала готовую заправку для фунчозы. Под словом «пучок» я подразумеваю 1/4 упаковки, в которой 4 моточка фунчозы. То есть 1bellaira
30 м34
Куриные грудки с помидорами и персиками
Очередной рецепт из старого кулинарного журнала. В оригинале соус не проваривался, а просто подавался к курице. Мне показалось, что лучше его прогреть. На гарнир я приготовила рис с куркумой. Куркума очень полезна, а гарнир приобрbellaira
72 ч 30 м51
Маринованный дайкон танмуджи
Маринованная таким способом редька дайкон является обязательным ингредиентом для кимпаба — наверное, самого популярного и известного за пределами своей страны корейского блюда. Но это еще и вкусная закуска-панчан, которая часто прbellaira
35 м23
Курица с брокколи и грибами шиитаки
Это блюдо готовлю, когда хочется чего-то японского без долгой возни. У меня всегда есть замороженная брокколи, а сухие шиитаке замачиваются сами, пока курица маринуется — никакого лишнего времени. Мисо-паста здесь делает соус глубbellaira
15 м43
Салат «Коул слоу» с кунжутом
В зимнее время, когда свежих овощей не так много, в нашей семье особой популярностью пользуются капустные салаты. И «Коул слоу» один из них. Благо вариантов огромное количество. Этот рецепт с американского сайта от кулинара из Калbellaira
35 м51
Блинчики со шпинатом
Предлагаю вашему вниманию вкусные и полезные зеленые блинчики со шпинатом. Блюдо можно подать на завтрак или ужин, красиво будет смотреться и на праздничном столе.
Simona
5 м23
Легкий салат с руколой
Руколу со свёклой готовлю, когда нужно что-то свежее и сытное без лишних усилий. Горчичная заправка на лимоне делает вкус неожиданно ярким — не пресным и не тяжёлым.
Nora
2 ч 52
Винегрет с нутом и оливками
В нашей семье любят винегреты, и я часто готовлю их в разных вариантах. Предлагаю вашему вниманию рецепт винегрета с нутом, малосольными огурцами и оливками, который отлично подойдет для постного стола. Я использую сухой нут, котоSimona
25 м32
Салат из свеклы с нутом и помидорами
Люблю придумывать новые салаты. Предлагаю вашему вниманию свой рецепт. В нем сочетаются вареная свекла, хрустящий маринованный лук, сочный свежий помидор, питательный консервированный нут. Салат станет отличным дополнением к блюдSimona
10 м51
Освежающий напиток
После праздничного стола, когда еда больше не лезет, я делаю именно этот напиток. Лимонный сок, несколько веточек розмарина, литр воды — и всё это несколько часов стоит в холодильнике, пока не станет по-настоящему душистым. Пить е
20 м0.00
Вафли из мягкого творога
Нежные, чуть хрустящие снаружи и мягкие внутри — именно такими получаются эти вафли, и я каждый раз немного удивляюсь, насколько просто они делаются. Творог даёт сочность и лёгкую кремовую текстуру, а рисовая мука — никакой тяжест
Елена
30 м52
Творожные оладьи с кабачком
Кабачок и творог — неожиданно удачная пара: оладьи выходят сочными, но не водянистыми.
alla_33
