Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеченная курица аль аррабьята
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
76
32148
3
Реклама
Рецепт дня

Окунь, запеченный на гриле с травами

Окунь, запеченный на гриле с травами
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Любителям рыбки предлагаю приготовить на гриле морского окуня, запеченного с ароматными травами. Уверена, вы по достоинству оцените этот рецепт! 

Пищевая ценность порции

202
кКал
8%
Белки31 г
Жиры7 г
Углеводы2 г
% от дневной нормы
8 %
1 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 шт.
1 пучок
по вкусу
1 ч. л.
по вкусу
2 зубчика
1 ст. л.
1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Подготовить, помыть и почистить рыбу. У меня 4 средних морских окунька.
Подготовить, помыть и почистить рыбу. У меня 4 средних морских окунька.


На весь экран
Острым ножом сделать по 3 надреза на рыбе. Делается это для того, чтобы маринад лучше пропитал рыбку.
Острым ножом сделать по 3 надреза на рыбе. Делается это для того, чтобы маринад лучше пропитал рыбку.


На весь экран
Для маринада отделите зелень петрушки и мелко порубите. Натрите на мелкой терке цедру лимона. Чеснок также натрите на терке либо выдавите с помощью чеснокодавилки. С каперсов слейте жидкость и мелко порубите. В миске смешайте все составляющие маринада, приправьте перцем, слегка посолите и добавьте 1 ст. л. оливкового масла. Все хорошо перемешайте.
Для маринада отделите зелень петрушки и мелко порубите. Натрите на мелкой терке цедру лимона. Чеснок также натрите на терке либо выдавите с помощью чеснокодавилки. С каперсов слейте жидкость и мелко порубите. В миске смешайте все составляющие маринада, приправьте перцем, слегка посолите и добавьте 1 ст. л. оливкового масла. Все хорошо перемешайте.


На весь экран
Каждую рыбку натрите маринадом, стараясь, чтобы в отверстия попал маринад. Также немного смажьте маринадом рыбу внутри.
Каждую рыбку натрите маринадом, стараясь, чтобы в отверстия попал маринад. Также немного смажьте маринадом рыбу внутри.


На весь экран
Жарьте окуня на гриле, мангале (либо на сковороде-гриль) при умеренном огне по 12–15 минут с каждой стороны. Время готовки зависит от размера рыбин.
Жарьте окуня на гриле, мангале (либо на сковороде-гриль) при умеренном огне по 12–15 минут с каждой стороны. Время готовки зависит от размера рыбин.


На весь экран
Подавайте рыбу с овощами, жаренными на гриле, и дольками лимона. Приятного вам аппетита!
Подавайте рыбу с овощами, жаренными на гриле, и дольками лимона. Приятного вам аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 14
Отправить
shcherban.v.p
shcherban.v.p
4 года назад

Очень хорошо!!!!

ВикторияS
ВикторияS
4 года назад
shcherban.v.p,

Спасибо большое!

Наталия
Наталия
4 года назад

Викуля😘, от всей души поздравляю с очередным и заслуженным РД!!!🌺🌺🌺👏👏👏

ВикторияS
ВикторияS
4 года назад
Наталия,

Наташенька, огромное тебе спасибо за поздравление и голос рыбке!!😘😚😘🎣😍

ЭLENA
ЭLENA
4 года назад

Вика, аромат через монитор чувствую!!!😜😋🎏👏

ВикторияS
ВикторияS
4 года назад
ЭLENA,

Леночка, спасибо большущее!!😘😄 Как здорово, что рыбка впечатлила!😋😇😄🎣

Aleks
Aleks
4 года назад

Очень интересно получилось!
Фотографии класс⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

ВикторияS
ВикторияS
4 года назад
Aleks,

Алекс, спасибо большое за похвалу!😊😄 Мне очень приятно!😍

НАТАЛИ
НАТАЛИ
4 года назад

Очень люблю эту рыбку!😋😋😍👍

ВикторияS
ВикторияS
4 года назад
НАТАЛИ,

Наташенька, спасибо тебе!! 😘😚Рада, что наши вкусы совпадают!👌😋😍😄

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.