Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Бесплатный марафон GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Треска в горчичном соусе с каперсами и тархуном
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
45
17729
1
Реклама

Треска с лисичками в сливочном соусе

Треска с лисичками в сливочном соусе
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

Получилось очень даже вкусно.

Пищевая ценность порции

243
кКал
10%
Белки26 г
Жиры9 г
Углеводы8 г
% от дневной нормы
7 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
700 г
250 г
250 мл
1 ст. л.
1 ст. л.
0,1 г
0,1 г

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Разогреваем духовку до 150°C, нарезаем филе трески, солим и перчим.
Разогреваем духовку до 150°C, нарезаем филе трески, солим и перчим.


На весь экран

# шаг 2/6

Промываем лисички, кладем в сковородку, закрываем крышкой и ставим на средний огонь. Перемешиваем через минуты 2–3 и через 5 минут убираем лисички, сливаем жидкость, сохранив ее.
Промываем лисички, кладем в сковородку, закрываем крышкой и ставим на средний огонь. Перемешиваем через минуты 2–3 и через 5 минут убираем лисички, сливаем жидкость, сохранив ее.


На весь экран

# шаг 3/6

Добавляем в лисички сливочное масло, увеличиваем огонь до максимума и обжариваем минут 5, посыпаем мукой и обжариваем еще минуты 2, помешивая.
Добавляем в лисички сливочное масло, увеличиваем огонь до максимума и обжариваем минут 5, посыпаем мукой и обжариваем еще минуты 2, помешивая.


На весь экран

# шаг 4/6

Вливаем в сковородку жидкость из-под лисичек. Когда она загустеет, вливаем сливки и перемешиваем, доводим до кипения, солим и перчим, снимаем с огня.
Вливаем в сковородку жидкость из-под лисичек. Когда она загустеет, вливаем сливки и перемешиваем, доводим до кипения, солим и перчим, снимаем с огня.


На весь экран

# шаг 5/6

Берем бумагу для запекания, нарезаем на куски и кладем в центр филе, заворачиваем, как конфету, и сверху выливаем наш соус с лисичками.
Берем бумагу для запекания, нарезаем на куски и кладем в центр филе, заворачиваем, как конфету, и сверху выливаем наш соус с лисичками.


На весь экран

# шаг 6/6

В духовку на 15 минут (зависит от толщины рыбы).
В духовку на 15 минут (зависит от толщины рыбы).


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 2
Отправить
julika
julika
5 лет назад

Очень вкусная рыбка😋 только тимьяна не хватает😜

Токс
Токс
5 лет назад
julika,

Да

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.